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Toute l’année, nous rencontrons pour vous les meilleurs vignerons de chaque région, dégustons et sélectionnons les vins qui nous paraissent exprimer au mieux savoir-faire du vigneron et qualité du terroir.
Se côtoient sur La Route des Blancs des domaines d’exception, déjà reconnus pour la qualité de leur production, mais très difficiles d’accès et des vignerons en devenir, étoiles montantes, qui nous ont séduit par la qualité de leur travail et la sincérité de leur approche.
Tous les vins blancs et champagnes que nous vous proposons proviennent directement des Domaines et sont obtenus par allocation exclusive pour la Route des Blancs.
Visant l’excellence, nous faisons le choix de vous présenter un nombre réduit de domaines (1 à 2 par semaine) et des quantités forcément limitées.
Une fantastique semaine de dégustations bourguignonnes
Il y a des semaines comme ça qu’on n’oubliera pas, de celles qui vous délient la langue (et la plume !) tant l’envie de partager est forte. Cette semaine de dégustations bourguignonnes en fait partie! Un temps radieux, une température douce pour des journées encore longues. Cerise sur le gâteau pour ceux qui y attachent de l’importance, les jours lunaires étaient au top, "fruit" » et "racine"...
Lire notre carnet de route