A Nierdermorschwihr, Jean Boxler est au sommet de son art

fin de la vente : 18/03/2021

Niché au cœur du petit village de Niedermorschwihr, au pied des coteaux escarpés des Grands Crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert Boxler rayonne aujourd’hui parmi les meilleurs domaines alsaciens. Loin des "grandes maisons" qui exploitent parfois plus de 100 hectares, le domaine, travaillé en famille, exploite avec rigueur et une extrême précision une quinzaine d'hectares seulement, dont près de la moitié en Grand Cru. Ici, nul projet de s’agrandir pour « faire plus de vins » : ce que Jean aime plus que tout, c’est travailler à la vigne. Et il est bien conscient qu’il ne possède pas de don d’ubiquité… ni lui, ni sa fidèle équipe de 5 personnes qui l’accompagne tous les jours sur ces pentes abruptes.

Si l’on doit à Albert Boxler, à la fin des années 1940, la création du domaine tel qu’on le connaît aujourd’hui – il décide dès 1946 de mettre les vins en bouteille au domaine -, c’est son petit-fils, Jean, et sa femme Sylvie qui président aujourd’hui aux destinées de la propriété familiale. Plus encore que son grand-père et son père, Jean-Marc, Jean a poussé très loin la recherche d’une expression à la fois épurée et toujours intense des infinies nuances de ces terroirs granitiques du Haut-Rhin, où se mêlent parfois marnes et calcaires. Il signe aujourd’hui des cuvées réputées dans le monde entier pour leur tension, leur pureté d’expression et leur extraordinaire finesse minérale.

Ici, les coteaux extrêmement escarpés interdisent toute mécanisation. Les sols sont pauvres, très pentus, et les vignes s’immiscent en profondeur dans les sous-sols de micas granitiques. Le travail régulier des sols, tel que le pratique Jean et son équipe, relève du sacerdoce : seuls le treuil et la pioche ont leur place! S’il ne cherche aucun label particulier, Jean Boxler a adopté depuis une quinzaine d’années tous les principes d’une culture biologique. Il est d’ailleurs bien conscient de la chance qu’il a d’avoir récupéré un vignoble qui n’a jamais été fertilisé. Les rendements sont naturellement faibles, d’autant que le vigneron veille à tailler court, à ébourgeonner régulièrement et, au final, à sélectionner uniquement les raisins qui présentent une qualité et une maturité parfaites.

Vinification et élevage sont particulièrement précis : fermentation sur levures indigènes et élevage en foudres, sans bois neuf et sans bâtonnage, pendant 11 mois le plus souvent, y compris pour les plus prestigieux Grands Crus parcellaires. Certaines cuvées vieillissent ensuite un ou deux ans supplémentaires en bouteille. Ici, on aime plus que tout les vins « purs et sincères », sans artifice. Ce que cherche Jean Boxler, c’est la mise en évidence de la qualité de chaque terroir et micro-terroir, à travers des vins verticaux, intenses, tendus et cristallins, le plus souvent secs, qui révèlent après quelques années, d’infinies nuances gustatives, soutenues par une trame minérale hors du commun.

Quand, en outre, le millésime s’en mêle, 2019 présentant toutes les qualités pour rejoindre quelques mythiques millésimes en « 9 », comme 2009, 1989 ou 1959, alors forcément, on touche au sublime ! Pourtant, cette année emblématique pour les vins alsaciens avait démarré sous un jour plutôt chaotique, les aléas climatiques ayant apporté leur lot de stress et d’incertitudes. Le printemps particulièrement frais et humide a beaucoup ralenti la croissance de la vigne et retardé la floraison. Puis vient un premier épisode caniculaire dès la fin du mois de juin, pendant lequel les plus jeunes vignes, sur les terroirs les plus arides ont souffert.

Mais, à la différence de 2018, cette année, les périodes de chaleur extrême, fin juin, fin juillet et fin août, ont alterné avec des moments plus frais et quelques épisodes pluvieux, en août surtout, qui ont permis d’éviter des blocages de maturité et de conserver une belle fraîcheur. Au final, les vendanges ont débuté mi-septembre, sous des conditions d’ensoleillement exceptionnelles pour la période. Si les rendements se révélaient plus limités que l’année précédente, les maturités et les qualités des équilibres se révélaient proches de la perfection, quel que soit le cépage considéré !

Au final, les coteaux vertigineux des Grands Crus Sommerberg et Brand, et les autres terroirs granitiques ou argilo-calcaires du Domaine, ont donné des vins concentrés, racés et verticaux, très purs dans leurs aromatiques et toujours aussi intenses, vibratoires et énergiques. Expressifs, voire volubiles pour certains, ils offrent une qualité de fruit exceptionnelle et une lecture limpide et lumineuse de chaque terroir. Jean Boxler signe ici un millésime 2019 d'anthologie, qui suit une série déjà impressionnante ! Il nous gratifie même d'un tout nouveau Grand Cru parcellaire en riesling, la cuvée M, qui ne tardera pas à rejoindre les mythiques cuvées D, E ou K au "Panthéon" des Rieslings que toute la planète vin s'arrache... Profitez enfin de cette vente exceptionnelle pour découvrir ou retrouver quelques pépites, en pinot gris, riesling ou gewurztraminer, sur quelques millésimes précédents...

Un sommet de précision et de finesse ! Un sommet d’intensité et d’équilibre ! Un sommet alsacien ! Mais où s’arrêtera donc Jean Boxler ?...

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  • Pour tous les amateurs des grands crus et des parcellaires signés Jean Boxler, retrouvez cette collection exceptionnelle de 6 bouteilles, réunissant ses joyaux issus de Sommerberg et de Brand, y compris les mythiques rieslings Brand Cuvée K ou Sommerberg Cuvée D, mais aussi le tout nouveau et délicieux M, comme Mittelberg !

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • Cuvée iconique du vignoble alsacien, ce Riesling du lieu-dit Kirchberg fait littéralement entrer en osmose le fruit et le sol. Si sa concentration impressionne, la puissance est ici parfaitement canalisée pour donner cette bouche incroyablement pure et cristalline. Complexité et harmonie des arômes, intensité des saveurs et formidable énergie : tout...

    expert
    Note moyenne des guides
    19.6/20
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    Vendu uniquement dans l'offre "Collection Grands Crus"
  • Nouvelle cuvée parcellaire issue d'une vieille vigne au coeur du Grand Cru Sommerberg. On aime son nez jaillissant mêlant les agrumes et de nombreuses épices. On adore sa bouche au charme évident, juteuse, ample et tonique. La finale, poivrée, longue et serrée, exprime à merveille la puissance du socle minéral. Un Riesling de haute séduction !

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce 2019 colle parfaitement à l’identité du terroir de Dudenstein mêlant calcaires et granites : le soleil généreux de l’été a permis au fruit de développer une concentration aromatique exceptionnelle. Le vin, doté d’un volume conséquent, est incroyablement actif : il fuse, charriant avec lui cette minéralité fumée et saline. Un Riesling culte.

    expert
    Note moyenne des guides
    19/20
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    Vendu uniquement dans l'offre "Collection Grands Crus"
  • Les températures plus fraîches et le sol pauvre et caillouteux du lieu-dit Eckberg donnent à ce Riesling sa signature : s'il affiche cette année un profil mûr et sensuel, les sols granitiques apportent une énergie et une incroyable sapidité en bouche. A la fois dense et nerveux, ce Sommerberg E électrise nos sens pendant de longues secondes…

    expert
    Note moyenne des guides
    19.2/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Grand Cru Brand brille par son aromatique poétique, sa verticalité élégante et la sérénité qu’il dégage. Sur ce millésime concentré, la force du terroir et la justesse des maturités ont parlé. Haute séduction d'une bouche texturée, chair savoureuse du fruit, raffinement de ses accents floraux, minéralité scintillante : ce Brand est enthousiasmant.

    expert
    Note moyenne des guides
    19/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • 52,90 €

    Issue du lieu-dit Wiptal, sur le haut du coteau de Sommerberg, cette cuvée gastronomique offre un profil sensuel et puissant, et développe une profondeur minérale qui résonne en nous comme un gong tibétain. Combinant fruits confits, agrumes, parfums de sous-bois et épices, doté d’une finale intense et sapide, il brillera sur une cuisine orientale.

    expert
    Note moyenne des guides
    18.8/20
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    52,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Gewurztraminer, très loin des stéréotypes variétaux, nous a enchantés. Fin et élégant, il déploie une aromatique complexe et intense, et se montre magistralement ancré dans son terroir où le granit domine largement. Douceur lascive du fruit, fraîcheur et énergie des épices se marient pour notre plus grand bonheur. Du charme et de la classe !

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • 22,90 €

    Issu de coteaux en pente douce autour du village de Niedermorschwihr, aux sols d’alluvions granitiques, ce Pinot Gris nous a bluffés par sa complexité aromatique et la souplesse soyeuse de son toucher de bouche. Au-dessus d’un noyau fruité gourmand, de nombreuses épices dansent une farandole enjouée. Superbe sur un curry de lotte.

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    22,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Riesling nous offre une brillante synthèse des qualités exceptionnelles du millésime 2019 chez Boxler : élégance diaphane et précision des arômes, intensité verticale, pureté du fruit, une tension parfaite, une énergie minérale qui stimule tous nos sens, une droiture et une allonge exemplaires. Une leçon de style, de terroir et d’harmonie !

    expert
    Note moyenne des guides
    18.2/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Parfaite illustration de la pureté d’arômes et du raffinement des vins du domaine, ce Pinot blanc nous plonge dans un univers de fraîcheur printanière, chlorophyllienne et d’épices toniques, combinées à une superbe rondeur fruitée en bouche. Un pinot blanc de référence, à associer avec boudin blanc ou quenelle. Un vrai délice.

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Issu de vignes d’une cinquantaine d’années plantées sur un sol granitique, ce Chasselas excite notre gourmandise avec naturel et énergie. Fruits blancs et ananas s’acoquinent avec l'orange et le pamplemousse. Le nougat et la pâte d’amande s’associent à des notes de muguet et d’herbes fraîches. Souple, ample et savoureux: en un mot, succulent !

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Gewurztraminer Réserve nous a enchantés de bout en bout. Loin de toute expression variétale exubérante, il déploie une aromatique complexe et intense, et se montre magistralement ancré dans son terroir, entre granit et calcaires du Muschelkalk. Douceur du fruit, fraîcheur et épices se marient pour notre plus grand bonheur. La classe !

    expert
    Note moyenne des guides
    18.5/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • 26,90 €

    Ce Pinot Gris Réserve 2017, issu d'un assemblage des terroirs granitiques du Brand et calcaires du Heimbourg, séduit par sa belle générosité fruitée, dans un équilibre plutôt tendre. Fleurs et épices planent au-dessus du verre, tandis que le sol dépose sur le palais une minéralité empyreumatique énergique. Un vin qui donne faim !

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    26,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Riesling nous offre une brillante synthèse des qualités du millésime : si le fruit montre une belle maturité, donnant au bouquet un charme sensuel, la tension et l’expression verticale et saline des sols de coteau ne sont jamais loin… Pas étonnant puisque cette cuvée est un concentré d’expression de terroirs fort...

    expert
    Note moyenne des guides
    18/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %