A Nierdermorschwihr, Jean Boxler signe un millésime exceptionnel

fin de la vente : 05/03/2019

Niché au cœur du petit village de Niedermorschwihr, au pied des coteaux escarpés des Grands Crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert Boxler rayonne aujourd’hui parmi les meilleurs domaines alsaciens. Loin des grandes maisons alsaciennes qui exploitent parfois plus de 100 hectares, le domaine, travaillé en famille, exploite avec rigueur et une extrême précision 14 hectares, dont près de la moitié en Grand Cru. Ici, nul projet de s’agrandir pour « faire plus de vins » : ce que Jean aime plus que tout, c’est travailler à la vigne. Et il est bien conscient qu’il ne possède pas de don d’ubiquité… ni lui, ni sa fidèle équipe de 5 personnes qui l’accompagne tous les jours sur ces pentes abruptes.

Si l’on doit à Albert Boxler, à la fin des années 1940, la création du domaine tel qu’on le connaît aujourd’hui – dès la fin de la guerre, il décide en 1946 de mettre les vins en bouteille au domaine -, c’est son petit-fils, Jean, et sa femme Sylvie qui président aujourd’hui aux destinées de la maison. Plus encore que son grand-père et son père, Jean-Marc, Jean a poussé très loin la recherche d’une expression à la fois épurée et toujours intense des infinies nuances de ces terroirs granitiques du Bas-Rhin, où se mêlent parfois marnes et calcaires. Il signe aujourd’hui des cuvées réputées dans le monde entier pour leur tension, leur pureté d’expression et leur extraordinaire finesse minérale.

Ici, les coteaux extrêmement escarpés interdisent toute mécanisation. Les sols sont pauvres, très pentus, et les vignes s’immiscent en profondeur dans les sous-sols de micas granitiques. Le travail régulier des sols, tel que le pratique Jean et son équipe, relève du sacerdoce : seuls le treuil et la pioche ont leur place ici. S’il ne cherche aucun label particulier, Jean Boxler a adopté depuis une quinzaine d’années tous les principes d’une culture biologique. Il est d’ailleurs bien conscient de la chance qu’il a d’avoir récupéré un vignoble qui n’a jamais été fertilisé. Les rendements sont naturellement faibles, d’autant que le vigneron veille à tailler court, à ébourgeonner régulièrement et, au final, à sélectionner uniquement les raisins qui présentent une qualité et une maturité parfaites.

Vinification et élevage sont particulièrement précis : fermentation sur levures indigènes et élevage en foudres, sans bois neuf et sans bâtonnage, pendant 11 mois seulement, y compris pour les plus prestigieux Grands Crus parcellaires. Car ici, on aime plus que tout les vins « purs et sincères », sans artifice. Ce que cherche Jean Boxler, c’est la mise en évidence de la qualité de chaque terroir et micro-terroir, à travers des vins verticaux, tendus et cristallins, le plus souvent secs, qui révèlent après quelques années, d’infinies nuances gustatives, soutenues par une trame minérale hors du commun.

Si l’année 2017 fut difficile pour les vignobles de plaine, entre gel au printemps et sécheresse en été, les coteaux des grands crus ont donné des vins de très haute tenue : à la fois concentrés et dynamiques en bouche, ils offrent une splendide lecture de chaque terroir. La pureté des arômes, l’intensité minérale et le caractère vibratoire des différentes cuvées de Sommerberg et de Brand nous laissent sans voix. Voici incontestablement un très grand millésime signé Jean Boxler, qui traversera les années avec une classe folle. Avec en prime, quelques superbes pinots gris des millésimes 2016 et 2015, grandes années s’il en fut pour ce cépage, et une petite surprise que Jean nous a fait le plaisir de nous réserver : son très aromatique et irrésistible… chasselas !

Un sommet de précision ! Un sommet de finesse ! Un sommet alsacien ! Mais où s’arrêtera donc Jean Boxler ?...

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  • Ce confidentiel et très beau Chasselas 2017 déploie un bouquet intense. Mirabelle, pêche, bourgeon de cassis mais aussi des fruits rouges (groseille, fraise des bois), du fruit de la passion et une dimension végétale rafraîchissante sur la coriandre et le fenouil. Ample, élastique, délicatement pierreux en bouche : imparable.

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    Épuisé
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  • 26,90 €

    Ce Gewurztraminer Réserve nous a éblouis de bout en bout. Loin de toute expression variétale exubérante, il déploie une aromatique complexe et intense, et se montre magistralement ancré dans son terroir, entre granit et calcaires du Muschelkalk. Douceur du fruit, fraîcheur et épices se marient pour notre plus grand bonheur.

    expert
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    17.3/20
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    26,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • 49,90 €

    On retrouve dans ce Brand Pinot Gris cette intensité minérale et poivrée qui rend le vin magnifiquement actif en bouche : on est immédiatement séduit par la vivacité du vin, la qualité exceptionnelle de son fruit (sur les fruits blancs frais et la mangue), sa tension légèrement citronnée (citron confit) et ses francs accents fumés (bacon).

    expert
    Note moyenne des guides
    18.4/20
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    49,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Issue du lieu-dit Wiptal, sur le haut du coteau de Sommerberg, cette cuvée offre un profil à la fois suave et puissant, développant une énergie impressionnante. Combinant fruits jaunes, agrumes confits et épices, doté d’une finale fraîche, tonique et très sapide, ce vin invite à passer à table, autour d'une gastronomie d'inspiration orientale. 

    expert
    Note moyenne des guides
    18.8/20
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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Grand Cru Brand brille parmi les grands rieslings de terroir, à la fois profonds, vivants et vibrants. Combinaison gagnante entre charme et élégance : la sensualité d’une texture ample et veloutée, d’un fruité charnu, l’élégance de ces fines notes pierreuses et épicées, de cette touche florale, évanescente, qui plane au-dessus du verre.

    expert
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    18.2/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Un des joyaux du Domaine, un Riesling de tous les superlatifs, malheureusement trop rare : le mariage du sol et du fruit tutoie la perfection. Un vin pur et profond, concentré et tonique, qui dialogue sans cesse avec tous vos sens, et développe sans jamais faiblir une trame épicée et saline littéralement vibrante. Grande garde assurée.

    expert
    Note moyenne des guides
    19.3/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Issu d'une parcelle du lieu-dit Dudenstein, mêlant calcaires et granites, ce riesling, construit aussi bien en rondeur qu'en longueur, combine un fruit généreux avec une minéralité pierreuse et intensément saline qui le porte de bout en bout. Complexité, densité et équilibre magistral : tout est là. Grand vin.

    expert
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    19/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Les températures plus fraîches et le sol très pauvre et caillouteux du lieu-dit Eckberg donnent à cette cuvée d'anthologie sa signature : celle d’un Riesling extrêmement élancé, raffiné et intensément minéral. L’énergie du sol et la limpidité cristalline du vin produisent ensemble cette élégance soyeuse. Un Riesling d'une finesse insurpassable.

    expert
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    18.6/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Grand Cru Sommerberg a fait la renommée du Domaine et exprime parfaitement son esprit : une élégante touche florale, une minéralité intense, fumée et pierreuse, un fruit juteux et plein de vie entre fruits blancs, ananas et agrumes, une matière fine, au grain serré, une impressionnante longueur. Quel raffinement ! Quelle classe !

    expert
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    18.1/20
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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • 26,90 €

    Ce Pinot Gris Réserve, issu d'un assemblage des terroirs granitiques du Brand et calcaires du Heimbourg, brille sur ce magnifique millésime 2016 par l’éclat et la fraîcheur de son fruit combinés à une trame épicée intense. Pulpe de fruits jaunes et d'agrumes, une rondeur suave parfaitement balancée par des saveurs fumées et empyreumatiques. Grand.

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    26,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Parfaite illustration de la pureté d’arômes et du raffinement des vins du domaine, ce Pinot blanc Réserve nous montre qu’avec un cépage « secondaire », on peut faire un grand vin. Il séduit par son croquant, sa densité de matière peu commune, son énergie et sa belle palette aromatique, tirant clairement vers le minéral. Un must.

    expert
    Note moyenne des guides
    17.8/20
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • 26,90 €

    Grande millésime pour ce Riesling où le terroir semble jaillir du verre et les impeccables équilibres du vin annoncent un grand potentiel de garde. Par l’éclat et la pureté du fruit, par l’harmonie qui règne entre densité et tension, par sa trame minérale très précise, ce Riesling rivalise avec bien des grands crus ! 

    expert
    Note moyenne des guides
    18/20
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    26,90 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %