Antoine Jobard : des Meursaults 2017 brillants et intemporels
Domaine Antoine Jobard - Meursault 1er Cru Genevrières 2017

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 15/08/2019

Nouveau

Antoine nous a fait l’immense plaisir de nous réserver quelques bouteilles du véritable fleuron du Domaine, le majestueux Genevrières. Un vin qui s’inscrit, sur ce millésime 2017 resplendissant, comme l’un des plus brillants et intenses représentants du célèbre premier cru de Meursault.

Les Genevrières, c’est un peu le royaume de la pierre : sol mince et très caillouteux en surface et calcaire omniprésent en sous-sol, un règne minéral qui contribue largement à l’identité du vin. Antoine cultive ici une parcelle d’un demi-hectare, plantée dans les années 1970.

Si l’on retrouve aujourd’hui dans ce Genevrières cette dimension florale et minérale caractéristique, cette sophistication aérienne et poétique, ce millésime 2017 affiche également une qualité de fruit absolument exceptionnelle. Ici, les évocations d’aubépine, de lilas blanc et de thé au jasmin côtoient des notes franches de pomme, de pêche blanche, de citron et de fruit de la passion. Une touche délicate de crème de noisette apporte un supplément de gourmandise, tandis que le sol imprime une dimension crayeuse et épicée, sur le poivre blanc et la poudre de gingembre.

L’intensité et la précision en bouche sont un modèle du genre : dès l’entame, à la texture satinée, on sent que ce Genevrières va nous transporter dans un univers complexe, multi-dimensionnel. La puissance est ici parfaitement contenue, elle se concentre autour d’un noyau serré et éminemment minéral. La parfaite tension du milieu de bouche ne cesse de relancer le vin, l’amenant toujours plus haut, toujours plus loin. La finale, d’une longueur superlative, associe à merveille la chair du fruit, la salinité du sol et une touche acidulée de citron mûr. Quel élan !

Un must absolu, qui nous élève à des hauteurs stratosphériques, et nous fait déjà saliver à l’idée de le déguster d’ici 5 ou 10 ans avec des noix de Saint-Jacques aux truffes, des médaillons de homard au beurre d’agrumes ou une sole pochée dans un bouillon aux épices douces et aux champignons sauvages.

Incontournable pour tous les amateurs de « grands blancs éternels ».

Attention, rareté : quantité limitée à 1 bouteille par client

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Vente terminée
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Dégustation
et accords


Robe : Or clair, brillante

Nez : Sophistiqué et aérien : aubépine, lilas blanc, thé au jasmin, menthe fraîche, poivre blanc, gingembre. Très beau fruit : pomme, pêche blanche, citron, fruit de la passion.

Bouche : Texture satinée, finesse et minéralité en bouche, des épices délicates, de très beaux amers qui énergisent et élèvent (peau de mandarine). Intensité remarquable. Belle persistance.

Accords mets-vins : Langoustines ou poissons à chair ferme (turbot, sole, bar, saint-pierre) juste rôtis ou grillés. Volaille de Bresse en vessie. Plus tard, les sauces seront les bienvenues.
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Conseils
de service


À consommer :
Idéalement entre 2022 et 2032 au moins

Température de service : 12°

Ouverture : Aération recommandée (2 heures au moins)
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Caractéristiques
techniques


Appellation : Meursault

Millésime : 2017

Type : Vin blanc tranquille sec

Cépage : Chardonnay

Culture : Raisonnée, principes biologiques
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 19/20
Vin noté

96/100

“The 2017 Meursault 1er Cru Genevrières is the most incipiently complex wine in the cellar, wafting from the glass with notes of crisp green and yellow orchard fruits, honeycomb, hazelnut cream and subtle leesy nuances that will likely dissipate by the time the wine finishes its élevage. On the palate, it's full-bodied, satiny and multidimensional, with superb depth and amplitude, a concentrated and tight-knit core and a long, sapid finish. This is a great Genevrières from Antoine Jobard.”

Vin noté

94/100

“An elegant, pure and naturally exotic nose reflects notes of spice, jasmine tea, apple, white peach and a whisper of passion fruit. The sleek, sophisticated and equally pure medium weight and overtly mineral-inflected flavors possess excellent cut and vibrancy, all wrapped in a balanced and highly persistent finale. Lovely.”

les autres vins de la vente...

  • Peut-être le meilleur représentant de l'appellation régionale, ce Bourgogne Blanc, parfaitement équilibré et déjà très expressif, est doté d'une longueur en bouche franchement bluffante. Fruit impeccable, long élevage parfaitement fondu, fine minéralité dans une bouche énergique : il a tout d'un grand!

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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Un des premiers crus emblématiques du Domaine, ce Meursault Poruzots trouve en 2014 un magnifique équilibre entre finesse et tension d'un côté, puissance et densité de l'autre. Droit, épuré, doté d'une fine minéralité, voici un grand meursault de garde, à oublier en cave quelques années!

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    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • Dernier 1er Cru de Meursault rentré dans le giron familial en 2005, ce Charmes séduit d'emblée par sa finesse et sa pureté. Moins opulent que certains, la tension et l'intense minéralité qu'il dégage ne sont pas sans rappeler les meilleurs Corton-Charlemagne! Il y a là beaucoup de grâce et une aptitude à la garde évidente.

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    Bon d’achat Fidélité : 3 %
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Emblématique du Domaine, ce Meursault Poruzots livre en 2015 cette verticalité et ce subtil équilibre entre finesse et tension d’un côté, puissance et densité de l’autre, évoquant à la fois l’esprit d’un Perrières et celui d’un Corton-Charlemagne.. Droit, épuré, doté d'une fine minéralité, voici un grand meursault de garde!

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    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • Dernier 1er Cru de Meursault rentré dans le giron familial en 2005, ce Charmes séduit d'emblée par sa finesse et sa pureté. Moins opulent que certains, la tension et l'intense minéralité qu'il dégage ne sont pas sans rappeler les meilleurs Corton-Charlemagne! Il y a là beaucoup de grâce et une aptitude à la garde évidente.

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  • Une vraie perle du Domaine, ce Meursault En la Barre révèle un bel équilibre entre richesse de texture, pureté du fruit et une fine minéralité iodée qui n’en finit pas de titiller vos papilles. Précis, droit et très persistant, doté d'une évidente capacité de garde, il rivalise avec bien des premiers crus... Incontournable.

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  • Les Jobard sont, avec Jean-Marc Roulot, les meilleurs ambassadeurs de ce climat de Meursault qui fait les délices des amateurs de grands blancs bourguignons, aériens et minéraux. Un vin raffiné et sophistiqué, cristallin, profond et élégant, qui s'accorde à merveille avec crustacés et poissons nobles.

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Des saveurs de beurre et de noisette fraîche accompagnent en bouche une texture caressante et parfaitement déliée. L’équilibre entre la crémosité du vin, l'éclat du fruit et cette tension acidulée, légèrement citronnée, est remarquable de précision et de netteté. Parfait aujourd'hui comme dans 5 ans.

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  • 79,00 €

    Emblématique du Domaine, ce Meursault Poruzots livre en 2016 cette verticalité et ce subtil équilibre entre finesse et tension d’un côté, puissance et densité de l’autre. Un grand vin raffiné, vertical, qui s’étire longuement sur une finale montante, tendue, aux accents crayeux et salins.

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    79,00 €/ BOUTEILLE
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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Les Jobard sont, avec Jean-Marc Roulot, les meilleurs ambassadeurs de ce climat de Meursault qui fait les délices des amateurs de grands blancs bourguignons, aériens et minéraux. Un vin raffiné et sophistiqué, cristallin et frais, profond et élégant, qui s'accorde à merveille avec crustacés et poissons nobles.

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Petite pépite du Domaine, ce Meursault En la Barre révèle un bel équilibre entre richesse de texture, pureté du fruit et une fine minéralité épicée qui n’en finit pas de titiller vos papilles. Précis, droit et savoureux, doté d'une évidente capacité de garde, il rivalise avec bien des premiers crus... Incontournable.

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Dernier 1er Cru de Meursault rentré dans le giron familial en 2005, ce Charmes séduit d'emblée par son ampleur et la richesse de son fruit. Parfaitement équilibré, doté d'une fine trame acidulée et saline, le vin se déploie avec une belle intensité et une fraîcheur qui ne le quittent jamais. Magnifique réussite.

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    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • La précision de ce cru d'altitude est remarquable : tension, droiture impeccable, longue finale toujours portée par l’énergie du sol, tout ici semble s’articuler avec un naturel confondant. Voici un fort beau représentant de ce premier cru trop souvent méconnu et pourtant époustouflant de grâce et d’intensité.

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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Véritable fleuron du Domaine, ce Genevrières fait honneur à son rang : à la fois mûr et altier, parcouru d'une splendide dimension florale et aérienne, le vin, très fin et vertical, porté par ce terroir au sol si pierreux, vous emmène très loin et très haut. Un must qui gagnera en densité dans les 5 prochaines années.

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    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • Premier vin dégusté dans ce nouveau millésime et premier « choc » ! On a du mal à croire que l’on goûte un « Bourgogne » et pas un Meursault : incisif et concentré, charnu et frais, porté tout au long de la dégustation par une trame épicée de tout premier ordre et un toucher de bouche d’une incroyable finesse de grain. Ce vin nous a bluffés !

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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Un Poruzots d'école, pour ne pas dire d'anthologie ! On retrouve en bouche cet équilibre magistral et tellement typique de ce superbe cru, entre une matière profonde, riche en extraits secs, plutôt enveloppante, et une magnifique tension, fraîche et pierreuse, qui apporte à la bouche une dimension scintillante et une énergie revigorante. Grand !

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Antoine Jobard est, avec Jean-Marc Roulot, le meilleur ambassadeur de ce climat de Meursault qui fait les délices des amateurs de grands blancs aériens et minéraux. La finesse et l’équilibre de ce vin sont remarquables, ce splendide millésime 2017 constituant un modèle de ce que Les Tillets peuvent donner de plus équilibré et abouti !

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Petite pépite du Domaine, ce Meursault En la Barre révèle un bel équilibre entre richesse de texture, pureté du fruit et une fine minéralité épicée qui n’en finit pas de titiller vos papilles. Complet, droit et savoureux, doté d'une belle énergie et d'une évidente capacité de garde, il rivalise avec bien des premiers crus... Indispensable.

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Toujours aussi raffiné dans son bouquet et sa texture, avec ces notes de fleurs blanches, de pierre à fusil, de craie humide et de cerfeuil, ce 1er Cru Blagny se pare cette année d’une rondeur fruitée typique du millésime. Du volume et de la tension, couplés à une percutante identité minérale : tout y est, dans un parfait équilibre. Bravo.

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Superbe Meursault-Charmes à la concentration impressionnante. L’ampleur glycérinée ne cède jamais à la facilité ni à la lourdeur : le vin est parcouru par une trame acidulée et saline, qui le dynamise sans cesse, le fait danser sur vos papilles et l’étire à l’infini. Quand la force d’un terroir rencontre l’équilibre parfait d’un grand millésime.

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    Bon d’achat Fidélité : 3 %