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Domaine des Comtes Lafon : une légende de Meursault
Domaine des Comtes Lafon - Meursault Clos de la Barre 2019

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 02/03/2023

Nouveau

Le célèbre Clos de la Barre, monopole des Lafon, c’est un peu leur jardin familial. Quiconque a eu la chance de visiter le Domaine des Comtes Lafon a pu constater que la vigne formait ici une sorte de prolongement de la maison familiale à l'allure Victorienne : elle s’invite littéralement dans le salon !

Cette superbe parcelle de plus de deux hectares, entièrement ceinte de murs, est un des joyaux de la famille : le Meursault Clos de la Barre surclasse largement son appellation et n’a rien à envier, par sa complexité, son élégance et sa capacité de garde, à nombre de premiers crus ! Les vignes, dont un bon tiers est âgé de 70 ans, le reste ayant été planté en 1975 et 1999 principalement, bénéficient d’une parfaite exposition à l’Est et d’un sol assez riche en argiles mais peu profond, laissant ensuite la place au calcaire dur. Les murs protègent la vigne des vents et ont tendance à réchauffer un peu l’atmosphère, favorisant, tout comme l’âge des ceps et la maîtrise des rendements, une haute concentration des raisins.

Pour le Clos de la Barre, Dominique choisit généralement de ne pas utiliser de bois neuf : il fait confiance à la densité de texture naturelle de ce Meursault et à son identité aromatique marquée, sans chercher à les « appuyer » à outrance. Sur ce millésime 2019, le Clos de la Barre se distingue par son profil effilé, à la fois intense et énergique. Le nez s’ouvre dans un registre raffiné, frais et gourmand, autour des fleurs blanches, des zestes de citron et d’orange. Puis viennent la poire, la pêche blanche légèrement beurrée et la prune, mais aussi les amandes grillées, une note délicate de miel et le poivre blanc… C’est un pur régal !

Le potentiel de séduction se renforce encore en bouche : l’entame juteuse révèle des saveurs concentrées de fruits blancs bien mûrs. Cette belle densité charnue s’accompagne d’une trame acidulée particulièrement stimulante, tout comme l’empreinte crayeuse qui semble s’accrocher à chaque papille et prolonger ainsi le plaisir. On retrouve nos zestes d’agrumes accompagnés de notes épicées, entre poivre et gingembre. La longueur et la rectitude de la finale sont remarquables.

S’il se montre déjà particulièrement équilibré et charmeur, nul doute que ce Clos de la Barre possède un potentiel de garde d’au moins 10 ans. Superbe.

Quantité limitée à 1 bouteille par client.

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Vente terminée
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Dégustation
et accords


Robe :Or clair

Nez :Gourmand, énergique : fleurs blanches, zestes de citron et d’orange, poire, pêche blanche légèrement beurrée, prune jaune, mais aussi les amandes grillées, une note délicate de miel de tilleul légèrement mentholé, poivre blanc

Bouche :Entame juteuse sur des saveurs concentrées de fruits blancs bien mûrs. Cette belle densité charnue s’accompagne d’une trame acidulée stimulante. Empreinte crayeuse. Belle énergie des agrumes, du poivre et du gingembre en finale

Accords mets-vins :Partenaire idéal d’une barbue ou d’une sole au beurre blanc accompagnée d’une purée de pomme de terre à la façon de Joël Robuchon. Saint-Jacques rôties, émulsion crémeuse au cerfeuil. Brillat-Savarin.
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Conseils
de service


À consommer :
Entre 2024 et 2035

Température de service : 11 à 12°

Ouverture :Carafage recommandé
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Caractéristiques
techniques


Appellation :Meursault

Millésime :2019

Type :Vin blanc tranquille sec

Cépage :Chardonnay

Culture :Biologique et bio-dynamique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 93/100
Vin noté

93/100

“Aromas of pear, orange peel, honeycomb, toasted almonds and white flowers introduce Lafon's 2019 Meursault Clos de la Barre, a medium to full-bodied, satiny and enveloping wine with fine concentration, chalky structuring extract and lively acids. While its depth of fruit may lend it deceptive youthful charm, it's built to age.”

Vin noté

92/100

“The 2019 Meursault Clos-de-la-Barre has a taut nose like the Désirée. Perfumed white flower scents intermingle with yellow plum and citrus peel – very pretty. The palate is well balanced with a fine bead of acidity and there is plenty of energy here. A twist of sour lemon lends tension toward the finish, and a touch of ginger pops up on the aftertaste. Excellent. ”

Vin noté

94/100

Domaine noté

“(Mill 2018) Intense, il possède de la carrure, avec une minéralité fort présente, mais toujours avec un fruit mûr à souhait. Un blanc plein et merveilleusement équilibré qui défiera bien des premiers crus.”

A propos du domaine : Dominique Lafon n'a cessé d'améliorer sa production malgré la notoriété du domaine. Depuis une bonne dizaine d'années, le style des blancs a évolué vers davantage de fraîcheur et de race, sans perdre ni en poids, ni en ampleur de bouche. Le style de vinification a aussi changé : les vins vont davantage vers la réduction, ils sont plus élancés, moins crémeux. La large gamme de meursaults s’est étoffée depuis 2011 de deux premiers crus : Les Bouchères et Poruzots. Sans perdre en densité, les rouges ont gagné en équilibre par un travail plus délicat durant la phase d'extraction, d'où des tanins plus souples et moins massifs. La meilleure gestion des élevages donne plus de place à la dimension du fruit. Rouges comme blancs sont d'un très haut niveau sur toute la gamme. Les blancs sont d’un magnifique équilibre ; profonds, denses, charnus et d’une élégance magistrale.

Vin noté

94/100

“The oldest vines in this 2.12ha Lafon monopole were planted in 1950. Although it was picked fairly late, the biodynamically-farmed vines managed to retain a vibrant acidity, with the aromas beginning with citrus peel and ripe pear, before revealing the spice and butter notes imparted by the cask ageing. On the palate, there is a marvellously juicy texture and a lingering finish that make this a wine to age.”

Vin noté

94/100

“Lifted nose. Racy and lively and full of vibration and energy with a little bitterness on the end. Satisfying.”

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