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Yves Gangloff : l'artiste de Condrieu à son sommet
Domaine Gangloff - Condrieu 2018
Nouveau
Découvert avec délectation voici juste un an à Ampuis, ce Condrieu 2018 d’Yves Gangloff fait partie de ces vins que l’on n’a pas envie d’essayer d’expliquer, mais dont on souhaite juste partager le bonheur intense qu’ils ont su nous procurer. Il nous embarque pour un voyage sensuel et spirituel, dans un univers subtil et harmonieux, peuplé de fruits pleins d’éclat, de fleurs et d’herbes aromatiques fraîches et d’une minéralité rayonnante !
Alors, bien sûr, pour les amateurs les plus curieux ou « affûtés », on pourra préciser que ce Condrieu est issu de différentes parcelles situées sur les secteurs très pentus de la Côte Bonnette et de Chéry, deux des terroirs les plus réputés de l’appellation, avec leur exposition Sud/Sud-Ouest et leur sol de granits friables. On peut aussi dire qu’ici, Yves pratique une lutte raisonnée contre les maladies de la vigne, cherchant avant tout à respecter l’environnement et à favoriser autant que possible la capacité naturelle de la plante à se défendre. Ou encore qu’il vise une moyenne d’une petite dizaine de grappes par pied afin que le raisin puisse exprimer avec force et concentration l’identité de son terroir…
Ce qui est sûr, c’est qu’Yves Gangloff est devenu, au fil des années, un véritable virtuose pour capter le parfait point de maturité de son viognier, celui qui va donner au vin cet équilibre étincelant et éviter bien sûr toute « mollesse » ou lourdeur. Si ce superbe 2018 porte en lui cette force presque tellurique et cette verticalité que lui donnent les sols de granits des coteaux de Condrieu, il révèle aussi un toucher de bouche et une aromatique extraordinairement subtils.
Dès le premier nez, l’éclat et la pureté du fruit nous font chavirer sur des notes franches de raisin, d’abricot et de pêche de vigne. Les fleurs et les herbes fraîches dessinent un paysage bucolique et ensoleillé : les notes de vétiver, de fleur d’oranger, de lys, de lavande, de laurier, de thym frais et de menthe jouent une partition harmonieuse et délicate.
La bouche confirme l’équilibre absolument magistral de ce vin : le gras de texture et la sensualité du fruit, charnu, juteux, ne se déparent jamais d’une sensation de finesse, d’une minéralité délicate qui apporte de la verticalité et active les papilles sur une belle trame épicée. Définitivement, ce vin nous élève et nous fait du bien, il nous cajole et nous stimule, il nous emmène en douceur vers une finale aux équilibres parfaits, intense et lumineuse.
C’est sublime, c’est unique, c’est Gangloff !
Quantité limitée à 3 bouteilles par client.
© 2021 La Route des Blancs – Tous droits réservés
Dégustation
et accords
Robe :Or intense
Nez :Riche et poétique : notes franches de raisin, d’abricot et de pêche de vigne. Fleurs et herbes fraîches : vétiver, fleur d’oranger, lys, lavande, laurier, thym frais et menthe.
Bouche :Equilibre absolument magistral entre gras de texture, sensualité du fruit, charnu, juteux, minéralité délicate qui "verticalise" le vin. La finale nous stimule et nous élève, avec sa trame épicée salivante.
Accords mets-vins :Feuillantine de langoustines, graine de sésame, sauce au curry. Saint-Jacques rôties avec une pointe de vanille. Lotte au curry et lait de coco. Couscous de poissons.
Conseils
de service
À consommer :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2028
Température de service : 12 à 13°
Ouverture :Aération d'une heure au moins en bouteille
Caractéristiques
techniques
Appellation :Condrieu
Millésime :2018
Type :Vin blanc tranquille sec
Cépage :Viognier
Culture :Principes biologiques
95/100
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Bon d’achat Fidélité : 3 % -
Domaine Gangloff
Condrieu 2017Voir la fiche détailléeMillésime exceptionnel mais rarissime pour ce 2017 : le vin se montre riche et plein, mais dès le premier nez, le fruit mûr (sur l’abricot, la poire Williams, la pêche et une touche de litchi) est magnifiquement soutenu par une rare complexité florale et une minéralité scintillante. Quel bouquet ! Quel relief ! De l'émotion pure.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 3 % -
Domaine Gangloff
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ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
Condrieu 2019Voir la fiche détailléeIncroyablement intense et sensuel, doté d'une aromatique poétique entre fleurs sauvages, herbes aromatiques et notes balsamiques, porté par l'éclat d'un fruit lumineux, entre abricot, pêche de vigne, mangue, coing et agrumes confits, ce Condrieu à la densité de bouche considérable nous transcende. Sa profondeur est abyssale. La plénitude faite vin !
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Domaine Gangloff
Saint-Joseph 2019Voir la fiche détailléeUn joyau rarissime et totalement culte : ce prodigieux Saint-Joseph, qui fait la part belle à la marsanne, possède la profondeur abyssale digne d'un majestueux Hermitage et la puissance d'évocation, la sophistication aromatique d'un grand Châteauneuf-du-Pape... Intensité, concentration tension : les équilibres sont parfaits. Bravo !
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
Viognier 2018Voir la fiche détailléePremier vin, premier choc : par son intensité aromatique et sa densité, ce simple « viognier » fera pâlir d’envie bien des Condrieux. Issu d'une petite parcelle en limite de la zone d'appellation et des jeunes vignes de Chéry et la Côte Bonnette, ce blanc offre une concentration, une richesse en extraits secs et une profondeur bluffantes. Superbe.
EpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
Saint-Joseph 2020Voir la fiche détailléeUn joyau rarissime : cet incroyable Saint-Joseph, à dominante de marsanne, possède la profondeur d'un majestueux Hermitage et la puissance d'évocation, la sophistication aromatique d'un grand Châteauneuf-du-Pape... Elégance, concentration, profondeur rocheuse et densité presque tannique : les équilibres sont juste parfaits. Bravo !
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
Condrieu 2020Voir la fiche détailléeUn vin aérien, complexe et d’une incroyable fraîcheur sur un millésime pourtant solaire. Un concentré de plaisir, avec ses notes florales envoûtantes. Entre gourmandise d’un coulis de fruits blancs et jaunes, raffinement des épices, densité de matière et tension presqu’irréelle en bouche, ce prodigieux Condrieu nous laisse sans voix. Iconique !
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Domaine Gangloff
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ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
Viognier 2021Voir la fiche détailléePar son intensité aromatique, sa densité et sa souplesse, ce simple « viognier » rivalise avec certains Condrieux. Issu d'une petite parcelle en limite de la zone d'appellation et des jeunes vignes de Chéry et la Côte Bonnette, il offre une splendide concentration, avec une bouche texturée portée par une belle énergie acidulée, aux accents d’agrumes...
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
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ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Domaine Gangloff
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ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
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Domaine Gangloff
Condrieu 2022Voir la fiche détailléeQuintessence du vin de lieu et d’auteur, ce prodigieux Condrieu nous embarque dans un univers sensible, sensuel et poétique, au sommet des blancs rhodaniens. On est subjugué par la volupté, l’énergie et le raffinement de ce viognier : il nous emporte dans un carrousel d’arômes complexes, de saveurs intenses et de sensations vibrantes. Iconique.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Domaine Gangloff
Saint-Joseph 2022Voir la fiche détailléeUn joyau rarissime : cet incroyable Saint-Joseph, à dominante de marsanne, possède la profondeur d'un majestueux Hermitage et la puissance d'évocation, la sophistication aromatique d'un grand Châteauneuf-du-Pape... Elégance, concentration, densité tannique et énergie fruitée : les équilibres sont juste parfaits. Collector absolu !
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Gangloff
Viognier 2022Voir la fiche détailléePar son intensité aromatique et sa structure, ce viognier rivalise avec certains Condrieux. Issu d'une petite parcelle en limite d'appellation et des jeunes vignes de Chéry et la Côte Bonnette, il offre une splendide concentration, avec une bouche texturée et des parfums de fleurs blanches, de violette, de fruits à noyau, d’amande, de romarin et...
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 %