Zind-Humbrecht : un grand millésime 2019 par un monstre sacré
Domaine Zind-Humbrecht - Clos Saint-Urbain Rangen de Thann Gewürztraminer 2013

Fin de la vente : 31/01/2022

Nouveau

Le Gewürztraminer n’occupe qu’une toute petite proportion du mythique Grand Cru du Clos Saint-Urbain, sur le Rangen de Thann : à peine 50 ares sur les 5,5 hectares qu’il compte au total. Mais, chez les Humbrecht, rien n’est jamais laissé au hasard. Ce qui intéresse Olivier et, avant lui, Léonard, c’est de trouver, pour le Gewürztraminer, un terroir qui transcende l’expression variétale du cépage.

Le choix s’est donc logiquement porté sur la partie basse du Rangen, proche de la rivière Thur : les vignes, plantées par Léonard à la fin des années 1970, bénéficient ici d’un sol volcanique très riche en éléments minéraux érodés, accumulés en bas de pente, qui vont donner au raisin sa complexité aromatique autour d’une dimension résolument fumée et épicée.

La maturation des baies fut très lente en 2013, mais la belle arrière-saison accompagnée de quelques bienvenus épisodes de pluie a permis au Gewürztraminer d’atteindre sur le Rangen de Thann des concentrations en sucre suffisantes. Au final, Olivier Humbrecht signe sur ce millésime un Grand Cru moelleux d’une race incomparable, un vin qui nous propose un voyage olfactif et gustatif dans des contrées rarement visitées !

Tourbe, pierre à fusil, cendres mais aussi le cumin, le poivre, le gingembre et le clou de girofle : la minéralité épicée jaillit littéralement du verre, accompagnant une touche classique évoquant la rose et de franches notes d’orange, de citron vert et de pêche compotée.

En bouche, le mariage entre puissance et fraîcheur touche au sublime : le vin développe une énergie tellement stimulante, il semble danser sur vos papilles, vous régalant de bout en bout. Encore une fois, on comprend ici ce que la bio-dynamie apporte au vin : la vie ! Le maître Olivier Humbrecht a encore frappé… pour notre plus grand bonheur. Voici un des plus grands Gewürztraminer goûté depuis bien longtemps : phénoménal !

Prix spécial : - 10% du prix Propriété. 

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Vente terminée
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Dégustation
et accords


Robe : Or profond, reflets topaze

Nez : Intensément épicé : tourbe, pierre à fusil, cendres mais aussi le cumin, le poivre, le gingembre et le clou de girofle. Une touche classique évoquant la rose et de franches notes d’orange, de citron vert et de pêche compotée.

Bouche : Le mariage parfait entre puissance et fraîcheur. Beaucoup d'énergie et de mouvement sur las papilles. A la fois onctueux et stimulant.

Accords mets-vins : Foie gras poêlé et chutney de mangue. Desserts aux fruits jaunes ou exotiques.
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Conseils
de service


À consommer :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2035

Température de service : 11°

Ouverture : Carafage recommandé.
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Caractéristiques
techniques


Appellation : Alsace Grand Cru

Millésime : 2013

Type : Vin blanc tranquille moelleux (SR : 42 gr/l, indice 4/5)

Cépage : Gewürztraminer

Culture : Biologique et bio-dynamique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 97/100
Vin noté

96/100

“It opens with a flinty/stony, pure, lemon-fresh and highly complex bouquet that reminds me more of a natural perfume with cumin and orange flavors than a wine. Rich and oily, highly elegant, piquant and salty on the palate, this full-bodied, firmly structured though stimulatingly mineral wine is a beautiful rarity. the 2013 combines power and concentration with purity, finesse and a dancing acidity. It is very rare that you can have such a stimulating and complex Gewurz that is extremely difficult to spit even for car driving professionals. This is a Must Buy for both Rangen and Traminer freaks. ”

Vin noté

97/100

Domaine noté

“Une texture légèrement huileuse, avec les amers attendus du rangen, son confortable résiduel doit encore se fondre mais on n’est pas pressé.”

A propos du domaine : Ce domaine incarne depuis plusieurs décennies une idée de l’absolu en matière de grand vin de terroir. Léonard Humbrecht avait eu l’esprit visionnaire en acquérant des parcelles superbement situées, sur le Rangen, le clos Windsbuhl, le clos Jebsal, le Brand ou le Hengst, son fils Olivier en magnifie l’expression du sous-sol avec une intensité et une puissance incroyables.

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  • 104,90 €

    Tout droit sorti de la vinothèque d'Olivier Humbrecht, voici un Rangen de Thann unique, magistral dans ses équilibres et dans sa capacité à transmettre la minéralité et la force ascensionnelle de son terroir : un must absolu qui atteint aujourd’hui son apogée. Exubérant et raffiné, d'une rare profondeur, ce Pinot Gris est magique.

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    104,90 €/ BOUTEILLE
    Épuisé
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    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • Un « premier vin » impressionnant de complexité aromatique, de densité et d’énergie. Séveux et épicé, taillé dans la roche, porté par la fraîcheur des herbes fines et l’éclat d’un fruit gorgé de soleil, entre pêche blanche, poire, coing et raisin, il est doté d’une force intérieure impressionnante qui regarde du côté « Yang ». Idéal à table.

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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Voisin du Grand Cru Hengst, ce Clos Häuserer partage le même sol de marnes calcaires. Le terroir apporte une profondeur verticale, doublée d’une sensation d'énergie omniprésente. Effilé et tendu, souple et délicat comme la soie, ce Riesling mêle la tonicité des agrumes, l’éclat des fruits blancs et la fraîcheur des herbes fines mentholées

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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Une légende du vin ! Ce Riesling Rangen de Thann nous plonge dans la roche volcanique et nous offre une démonstration brillante de sa capacité à marier élégance et puissance, douceur fruitée et minéralité fumée. D’une profondeur vertigineuse, furieusement sensuel, habité par le sol, il fait vibrer le corps et électrise nos sens.

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Rangen de Thann tutoie la perfection : nous tenons une des expressions les plus profondes, complexes et fascinantes d’un pinot gris sec ! Les fruits à noyau voisinent avec la pierre à fusil, le melon s’acoquine avec la noix de cajou et l’amande, les champignons se mêlent aux légumineuses, le poivre relève la mangue et l’orange confite. Magique.

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Parfaite illustration de la force du terroir, ce prodigieux Gewürztraminer, dont la dimension puissamment poivrée et fumée nous fait oublier ses 9 grammes de sucres, nous emporte loin. Dans un pays de Cocagne et de jardins luxuriants, de fleurs épanouies et d’épices rares, de fruits jaunes, de fruits exotiques et d’herbes sauvages. En voyage !

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • L’équilibre souverain et la classe de ce Clos Windsbuhl nous épatent : passée une entame à la matière luxuriante, la finesse des tannins est remarquable ! On aime la sensation de vivacité, avec ces saveurs de peaux d’agrumes, on adore la minéralité crayeuse sur les papilles. La finale, saline, est un feu d’artifices de fruits épicés. Majeur!

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Concentré et sensuel, puis très droit, sec et pierreux sur la finale, le vin est admirable d’équilibre et d’intensité aromatique. Entre fumée, fruits à noyau, agrumes confit, fleurs séchées et fraîcheur mentholée, ce Clos Windbuhl puissant, fuselé et énergique, possède un potentiel exceptionnel. Un géant en devenir, à oublier quelques années en cave !

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    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Issu du lieu-dit Schnekelsbourg, riche en marnes et plus solaire, ce Brand Vieilles Vignes nous livre aujourd’hui un bouquet explosif où la haute maturité du fruit, les arômes « rôtis » des raisins botrytisés, se parent ici d’une superbe sensation de fraîcheur. Texture soyeuse en bouche, sucres parfaitement fondus, vibration minérale : grand !

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Issu du lieu-dit Schnekelsbourg, riche en marnes et plus solaire, ce Brand impressionne par la richesse de son bouquet, sa concentration et sa fabuleuse trame minérale, apportant fraîcheur et énergie. Soyeux, complexe, dense et épicé, voici un superbe Riesling de gastronomie, aussi à l'aise sur une choucroute que sur un curry de lotte!

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    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %