A Nierdermorschwihr, Jean Boxler est au sommet de son art
Domaine Albert Boxler - Riesling Grand Cru Sommerberg 2018

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 18/03/2021

Nouveau

Le Grand Cru Sommerberg est certainement le terroir roi du Domaine Boxler : Jean y cultive aujourd’hui pas moins de 4 hectares où le riesling domine largement.

Le Sommerberg occupe des pentes vertigineuses, parfois à plus de 45°, orientées plein Sud, sur lesquelles les vieilles vignes du Domaine produisent avec de faibles rendements un riesling d’exception doté d’une minéralité éblouissante, puisée dans les sous-sols de cette arène granitique très pierreuse.

Situé entre 100 et 400 mètres d’altitude, le terroir de Sommerberg donne certainement parmi les rieslings les plus secs, tendus et minéraux de toute l’Alsace. Sur ce millésime 2018, le vin porte en lui ce supplément de chair et de sensualité d’un fruit bien mûr et très concentré. Son volume considérable couplé à cette énergie verticale et à la minéralité empyreumatique typique du Sommerberg nous fait dire que nous tenons là un grand vin, pour peu qu’on l’attende quelques années en cave, le temps qu’il finisse de délier cette matière d’une densité impressionnante.

Après une bonne aération, ce « nouveau-né », qui est encore très loin d’avoir livré toute sa complexité, affiche déjà la noblesse de son pedigree avec une classe folle et cette superbe pureté d’expression qui signe les vins de Jean Boxler. Comment résister à ce bouquet complexe et harmonieux qui nous fait voyager entre pierre frottée, fleurs blanches, violette, essences d’agrumes, pomme, pêche jaune, ananas, des herbes fraîches nombreuses allant jusqu’au basilic frais, une touche camphrée, une autre très légèrement vanillée… on virevolte dans un paysage olfactif aux mille facettes.

On retrouve en bouche cette belle maturité du fruit, qui donne au vin son volume considérable, sur des saveurs franches de prune et de kiwi. Le sol n’est jamais loin, imprimant une dimension saline puis empyreumatique et poivrée. La finale, d’une longueur déjà impressionnante est portée par une fine amertume salivante, évoquant l’amande fraîche, le poivre blanc, le zeste de kumquat et le noyau d’une pêche de vigne.

Du corps et de la concentration, mais aussi une formidable énergie sous-jacente : ce Riesling Sommerberg 2018 a tous les attributs du grand vin. Nous vous invitons juste à faire preuve d’un peu de patience (3 à 5 ans nous paraissent un minimum) : il le mérite et vous récompensera au centuple ! Idéal pour accompagner de beaux poissons à chair ferme, grillés aux sarments de vigne, une viande blanche cuite au foin, ou encore une lotte légèrement relevée d’une sauce au curry ou au safran.

© 2020 La Route des Blancs – Tous droits réservés

Vente terminée
img-prod1

Dégustation
et accords


Robe : Jaune citron

Nez : Complexe et harmonieux : pierre frottée, fleurs blanches, violette, essences d’agrumes, pomme, pêche jaune, ananas, des herbes fraîches allant jusqu’au basilic, une touche camphrée, une autre très légèrement vanillée.

Bouche : Superbe maturité du fruit, volume considérable sur des saveurs franches de prune et de kiwi. Minéralité saline puis empyreumatique et poivrée. Longue finale, intense, avec de fins amers (amande, kumquat, poivre blanc).

Accords mets-vins : Huîtres chaudes, moules farcies à l'espagnole, encornets grillés, bar en croûte de sel,viande blanche cuite au foin, queue de lotte au safran ou au curry.
img-prod2

Conseils
de service


À consommer :
Idéalement entre 2022 et 2032

Température de service : 10 à 12°

Ouverture : Aujourd'hui, carafage recommandé.
img-prod3

Caractéristiques
techniques


Appellation : Alsace Grand Cru

Millésime : 2018

Type : Vin blanc tranquille sec

Cépage : Riesling

Culture : Biologique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 95/100
Vin noté

93/100

“(Mill 2017) Pure and stony on the nose, the 2017 Riesling Grand Cru Sommerberg is intense, tightly woven, dry, concentrated and dense on the palate. The finish is salty, tight and long but also fruity. Very promising, but it needs time.”

Vin noté

96/100

Domaine noté

“(Mill 2017) Le grand cru Sommerberg offre un beau support de kumquat et des notes de tilleul en finale qui marquent le vin d'une certaine élégance.”

A propos du domaine : Jean Boxler, juché sur les hauteurs de Niedermorschwihr, confirme avec les derniers millésimes sa réputation de producteur très exigeant. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg, cirque granitique dont le coteau très pentu rend le travail particulièrement difficile. La maison en possède 4 hectares, et 1,9 hectare dans le grand cru Brand. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel.

les autres vins de la vente...

  • On retrouve dans ce Brand Pinot Gris cette intensité minérale et poivrée qui rend le vin magnifiquement actif en bouche : on est immédiatement séduit par la vivacité du vin, la qualité exceptionnelle de son fruit (sur les fruits blancs frais et la mangue), sa tension légèrement citronnée (citron confit) et ses francs accents fumés (bacon).

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Riesling nous offre une brillante synthèse des qualités du millésime : si le fruit montre une belle maturité, donnant au bouquet un charme sensuel, la tension et l’expression verticale et saline des sols de coteau ne sont jamais loin… Pas étonnant puisque cette cuvée est un concentré d’expression de terroirs fort...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • 26,90 €

    Ce Pinot Gris Réserve 2017, issu d'un assemblage des terroirs granitiques du Brand et calcaires du Heimbourg, séduit par sa belle générosité fruitée, dans un équilibre plutôt tendre. Fleurs et épices planent au-dessus du verre, tandis que le sol dépose sur le palais une minéralité empyreumatique énergique. Un vin qui donne faim !

    Voir la fiche détaillée
    26,90 €/ BOUTEILLE
    Ajouter au panier
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Gewurztraminer Réserve nous a enchantés de bout en bout. Loin de toute expression variétale exubérante, il déploie une aromatique complexe et intense, et se montre magistralement ancré dans son terroir, entre granit et calcaires du Muschelkalk. Douceur du fruit, fraîcheur et épices se marient pour notre plus grand bonheur. La classe !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Avec son profil demi-sec, ce Brand à la texture veloutée vous enchantera par sa myriade de notes épicées et florales, par ses saveurs gourmandes de fruits à noyau et surtout, par cette minéralité saline et énergique et cette fraîcheur presque mentholée qui transcendent l'aromatique du cépage. Un pur délice, rare et indispensable.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Issu de vignes d’une cinquantaine d’années plantées sur un sol granitique, ce Chasselas excite notre gourmandise avec naturel et énergie. Fruits blancs et ananas s’acoquinent avec l'orange et le pamplemousse. Le nougat et la pâte d’amande s’associent à des notes de muguet et d’herbes fraîches. Souple, ample et savoureux: en un mot, succulent !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Parfaite illustration de la pureté d’arômes et du raffinement des vins du domaine, ce Pinot blanc nous plonge dans un univers de fraîcheur printanière, chlorophyllienne et d’épices toniques, combinées à une superbe rondeur fruitée en bouche. Un pinot blanc de référence, à associer avec boudin blanc ou quenelle. Un vrai délice.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Riesling nous offre une brillante synthèse des qualités exceptionnelles du millésime 2019 chez Boxler : élégance diaphane et précision des arômes, intensité verticale, pureté du fruit, une tension parfaite, une énergie minérale qui stimule tous nos sens, une droiture et une allonge exemplaires. Une leçon de style, de terroir et d’harmonie !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Issu de coteaux en pente douce autour du village de Niedermorschwihr, aux sols d’alluvions granitiques, ce Pinot Gris nous a bluffés par sa complexité aromatique et la souplesse soyeuse de son toucher de bouche. Au-dessus d’un noyau fruité gourmand, de nombreuses épices dansent une farandole enjouée. Superbe sur un curry de lotte.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Gewurztraminer, très loin des stéréotypes variétaux, nous a enchantés. Fin et élégant, il déploie une aromatique complexe et intense, et se montre magistralement ancré dans son terroir où le granit domine largement. Douceur lascive du fruit, fraîcheur et énergie des épices se marient pour notre plus grand bonheur. Du charme et de la classe !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • 52,90 €

    Issue du lieu-dit Wiptal, sur le haut du coteau de Sommerberg, cette cuvée gastronomique offre un profil sensuel et puissant, et développe une profondeur minérale qui résonne en nous comme un gong tibétain. Combinant fruits confits, agrumes, parfums de sous-bois et épices, doté d’une finale intense et sapide, il brillera sur une cuisine orientale.

    Voir la fiche détaillée
    52,90 €/ BOUTEILLE
    Ajouter au panier
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Grand Cru Brand brille par son aromatique poétique, sa verticalité élégante et la sérénité qu’il dégage. Sur ce millésime concentré, la force du terroir et la justesse des maturités ont parlé. Haute séduction d'une bouche texturée, chair savoureuse du fruit, raffinement de ses accents floraux, minéralité scintillante : ce Brand est enthousiasmant.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Les températures plus fraîches et le sol pauvre et caillouteux du lieu-dit Eckberg donnent à ce Riesling sa signature : s'il affiche cette année un profil mûr et sensuel, les sols granitiques apportent une énergie et une incroyable sapidité en bouche. A la fois dense et nerveux, ce Sommerberg E électrise nos sens pendant de longues secondes…

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce 2019 colle parfaitement à l’identité du terroir de Dudenstein mêlant calcaires et granites : le soleil généreux de l’été a permis au fruit de développer une concentration aromatique exceptionnelle. Le vin, doté d’un volume conséquent, est incroyablement actif : il fuse, charriant avec lui cette minéralité fumée et saline. Un Riesling culte.

    Voir la fiche détaillée
    Vendu uniquement dans l'offre "Collection Grands Crus"
  • Nouvelle cuvée parcellaire issue d'une vieille vigne au coeur du Grand Cru Sommerberg. On aime son nez jaillissant mêlant les agrumes et de nombreuses épices. On adore sa bouche au charme évident, juteuse, ample et tonique. La finale, poivrée, longue et serrée, exprime à merveille la puissance du socle minéral. Un Riesling de haute séduction !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Cuvée iconique du vignoble alsacien, ce Riesling du lieu-dit Kirchberg fait littéralement entrer en osmose le fruit et le sol. Si sa concentration impressionne, la puissance est ici parfaitement canalisée pour donner cette bouche incroyablement pure et cristalline. Complexité et harmonie des arômes, intensité des saveurs et formidable énergie : tout...

    Voir la fiche détaillée
    Vendu uniquement dans l'offre "Collection Grands Crus"
  • Pour tous les amateurs des grands crus et des parcellaires signés Jean Boxler, retrouvez cette collection exceptionnelle de 6 bouteilles, réunissant ses joyaux issus de Sommerberg et de Brand, y compris les mythiques rieslings Brand Cuvée K ou Sommerberg Cuvée D, mais aussi le tout nouveau et délicieux M, comme Mittelberg !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %