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Toute l’année, nous rencontrons pour vous les meilleurs vignerons de chaque région, dégustons et sélectionnons les vins qui nous paraissent exprimer au mieux savoir-faire du vigneron et qualité du terroir.
Se côtoient sur La Route des Blancs des domaines d’exception, déjà reconnus pour la qualité de leur production, mais très difficiles d’accès et des vignerons en devenir, étoiles montantes, qui nous ont séduit par la qualité de leur travail et la sincérité de leur approche.
Tous les vins blancs et champagnes que nous vous proposons proviennent directement des Domaines et sont obtenus par allocation exclusive pour la Route des Blancs.
Visant l’excellence, nous faisons le choix de vous présenter un nombre réduit de domaines (1 à 2 par semaine) et des quantités forcément limitées.
Et maintenant, le livre ! Par Emmanuel Abadie, co-fondateur de la Route des Blancs
Emmanuel vous propose aujourd'hui, en 300 pages, un voyage initiatique et pédagogique au pays des vins blancs. Il vous livre quelques clés, vignoble par vignoble, pour mieux connaître et apprécier l’extraordinaire diversité de la production française de vins blancs. Amateurs avertis ou néophytes curieux, vous y trouverez certainement de quoi nourrir votre curiosité et découvrir de nouveaux terroirs, aussi passionnants les uns que les autres...
Lire notre carnet de route