Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Dr. Bürklin-Wolf : le monstre sacré du Palatinat
Dr. Bürklin Wolf - Verticale Gaisböhl Grand Cru Riesling Monopole Carton de 4 bouteilles
Nouveau
Encore émus de cette formidable verticale du Grand Cru Gaisböhl, monopole de la famille Bürklin-Wolf sur la commune de Ruppertsberg, que nous avions eu la chance de goûter lors d’une dégustation professionnelle à Neustadt en novembre dernier, nous avons décidé de tenter notre chance auprès du Domaine, sans trop y croire. « Et si par hasard, vous aviez conservé, dans votre vinothèque, quelques précieux flacons de millésimes plus anciens, nous serions ravis d’en faire profiter quelques amateurs parmi les fidèles de notre Route des Blancs… ».
Quelle ne fut pas notre surprise (excellente bien sûr !) de voir arriver cette proposition de verticale qui va vous permettre de remonter jusqu’au millésime 2016 ! Une façon exceptionnelle de découvrir toutes les nuances que ce grand terroir de Ruppertsberg mêlant grès, veines d’argiles et dépôts graveleux, peut imprimer au Riesling.
Cette Verticale en 4 bouteilles comprend :
- 1 bouteille de Riesling Grand Cru Gaisböhl Monopol 2020 (Jancis Robinson 96/100)
- 1 bouteille de Riesling Grand Cru Gaisböhl Monopol 2018 (Jancis Robinson 96/100)
- 1 bouteille de Riesling Grand Cru Gaisböhl Monopol 2017 (James Suckling 95/100)
- 1 bouteille de Riesling Grand Cru Gaisböhl Monopol 2016 (James Suckling 95/100)
Collector : quantité limitée à 2 Verticales du Grand Cru Gaisböhl Monopol par client.
Copyright 2023 La Route des Blancs - Tous droits réservés
les autres vins de la vente...
-
Dr. Bürklin Wolf
Kirchenstück Grand Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeMonstre sacré du vignoble allemand, rivalisant chaque année avec le G-Max de Keller pour le titre de plus grand vin du pays, ce Kirchenstück déploie une puissance, une profondeur et une complexité de structure que l’on ne retrouve en effet que dans de très rares flacons de par le « mondovino ». Un vin de légende à encaver au moins 10 ans.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 3 % -
Dr. Bürklin Wolf
Pechstein Grand Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeFierté de la famille depuis qu’il fut replanté, à la fin des années 1970, ce rare Grand Cru représente la quintessence de ce que peut exprimer le riesling, en termes d’intensité minérale et de vibration interne, sur un terroir volcanique d'exception. Il s'élance vers les cieux comme la flèche d'une cathédrale de basalte noir. Fascinant.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 3 % -
Dr. Bürklin Wolf
Ungeheuer Grand Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeQuintessence de l'expression du riesling sur un grand terroir de roche noire basaltique, ce Grand Cru vibre d'une minéralité empyreumatique, évoquant pierre-ponce, silex frotté et thé fumé. A la fois ample et incroyablement dynamique, le jus gorgé de fruits acidulés est électrisant. D'ici 10 ans, voici le compagnon idéal d'un homard grillé au feu de...
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 3 % -
Dr. Bürklin Wolf
Hohenmorgen Grand Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeOccupant une étroite faille formée par un éperon calcaire, en bordure de la montagne de Haardt, bénéficiant d'un micro-climat plus chaud, le Grand Cru Hohenmorgen offre un profil incroyablement raffiné et complexe au nez, sans rien perdre de sa profondeur de bouche légendaire, servie par le grain fin et salin des calcaires. Somptueux.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Dr. Bürklin Wolf
Langenmorgen Riesling Grand Cru 2021Voir la fiche détailléeCette petite vigne de 68 ares plantée en 1973, aux sols complexe mêlant grés, argiles sableuses et marnes calcaires, donne un vin vertical, profond et délicatement fumé, aux étonnants accents bourguignons, rappelant un cru de Puligny. L'imbrication de l'éclat du fruit et de l'empreinte minérale, aux accents marins, est magnifique de précision.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Dr. Bürklin Wolf
Reiterpfad Grand Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeCe Grand Cru de la micro-parcelle du Reiterpfad sidère par sa matière fuselée et la sensation d’harmonie qu'il dégage. Bettina Bürklin-Von Guradze tire de ce terroir de grès, d’argile et de calcaire un nectar dense, chatoyant et tonique, à la beauté profonde et délicate des plus grands rieslings secs du Palatinat. Un vin touché par la grâce.
EpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Dr. Bürklin Wolf
Gaisböhl Grand Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeRedécouvert l'an dernier grâce à une prodigieuse verticale sur 20 ans, ce Grand Cru Gaisböhl, exploité en monopole, est renversant de profondeur, de concentration et de vivacité. Intensité et éclat, incroyable complexité aromatique, énergie phénoménale, vibration minérale, persistance : tout y est, pour deux ou trois décennies au bas mot!
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Dr. Bürklin Wolf
Wachenheimer Böhlig Riesling Premier Cru 2021Voir la fiche détailléeCe cru de grande envergure possède une forme d’épure radicale. Le jus effilé et svelte libère une vibration fascinante, une tension minérale intense. La parcelle de 3 hectares, recensée dès 1828, bénéficie d’un rare substrat mêlant grès et calcaires, à l’origine de la grâce florale exceptionnelle et l’énergie de ce Riesling de haut rang.
ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Dr. Bürklin Wolf
Wachenheimer Gerümpel Premier Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeDéjà reconnu au 15ème siècle, ce terroir exposé au Sud, aux sols de grés bigarrés similaires à ceux du Grand Cru Pechstein, a donné un vin à la pureté cristalline fascinante, doublée d'un fruit ample, croquant et particulièrement expressif. Porté par une trame épicée et empyreumatique fiévreuse, il transmet une énergie revigorante.
EpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Dr. Bürklin Wolf
Wachenheimer Rechbächel Premier Cru Riesling 2021Voir la fiche détailléeSuperbe 1er cru issu d’un terroir précoce mêlant galets de grès et roche fluviale, ce Riesling ravit par sa fraîcheur et sa pureté. Sa tension minérale, acidulée, entre agrumes, gingembre et craie, est enrobée d’un fruit mûr et expressif. Dense et ciselé, il brillera sur des sushis ou des Saint-Jacques snackés.
EpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Dr. Bürklin Wolf
Wachenheim Riesling Village 2021Voir la fiche détailléeAssemblage de sélections précoces des 5 premiers crus de Wachenheim, ce Riesling au nez cristallin, porté par un élan de fraîcheur, offre un éclat réjouissant. Fruits blancs et fruits à noyau croquants, juteux se doublent de l'énergie acidulée des agrumes et d'une touche chlorophyllienne et florale. Un modèle.
EpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
953,61 €