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Pierre-Jean Villa : ses viogniers et roussannes rayonnent
Quand on pense que le jeune Pierre-Jean Villa a songé, un temps, à embrasser une carrière de footballeur ou de banquier, on se dit que, sur la planète vin, le destin fait bien les choses ! Car depuis qu’il s’est installé sur les collines de Chavanay, Pierre-Jean Villa porte très haut les couleurs du Rhône Nord, et de ses appellations phares Saint-Joseph et Condrieu (sans oublier Côte-Rôtie bien sûr, pour les rouges).
Après avoir parcouru quelques centaines de milliers de kilomètres pour diffuser sur toute la planète les vins de la famille bourguignonne Mommessin et son célèbre Clos de Tart, Pierre-Jean Villa a décidé de se lancer pleinement dans la grande aventure de la vigne et du vin. Epaulé par ses amis (et initiateurs de cet ambitieux projet) Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, il s’est d’abord occupé de faire prospérer les Vins de Vienne, et ainsi concrétiser la renaissance de l’antique vignoble de Seyssuel. Avant de se lancer sous son propre nom, en se portant acquéreur en 2009 de quelques parcelles de Saint-Joseph et Condrieu, du côté de Chavanay, sur les conseils précieux de Georges et Christine Vernay, excusez du peu !
S’en suit une ascension fulgurante pour ce vigneron plein d’énergie, de générosité et doté d’une capacité de travail hors-norme. Sur les pentes abruptes de Chavanay, aucun engin ni aucun intrant chimique ne vient perturber le lien privilégié que Pierre-Jean Villa a tissé avec ses vignes. Roussanne et viognier se partagent l’essentiel des 3.5 hectares plantés en blanc. Pierre-Jean a fait progressivement évoluer les pratiques à la vigne, en particulier pour la taille : en adoptant, pour certaines parcelles (à Seyssuel en particulier), la méthode Guyot-Poussard, il choisit une taille plus « douce », qui minimise les plaies et, surtout, préserve les flux de sève. Dans les deux couleurs, ses cuvées figurent aujourd’hui parmi l’élite des meilleurs vins rhodaniens, toujours marquées par une qualité de fruit irréprochable, des jus savoureux et un élevage parfaitement maîtrisé au service d’une expression harmonieuse de ces terroirs granitiques, à la déclivité impressionnante. Ici, l’avenir s’annonce radieux : les enfants de Pierre-Jean, Hugo et Pauline, l’ont rejoint tous les deux, lui davantage aux vinifications, elle au commerce mais aussi à la vigne.
L’année 2022 marque également une nouvelle étape dans la vie du Domaine, avec le déménagement dans de toutes nouvelles installations, toujours à Chavanay, plus grandes, modernes et fonctionnelles, qui permettront aux Villa d’aller encore plus loin dans les vinifications parcellaires et dans la conduite des élevages (durée, choix des contenants, mêlant foudres, fûts ou encore jarres en grès…). D’autant qu’Hugo et Pauline ont commencé à vinifier quelques cuvées sous leur propre nom, en complément des vins du Domaine.
Après un millésime 2021 tout à fait atypique, marqué par un redoutable épisode de gel tardif mais aussi par un été bien plus frais et arrosé qu’à l’accoutumée, la saison 2022 renoue avec un profil plutôt précoce, avec un été chaud et sec, devenu finalement la norme dans le Nord de la vallée du Rhône. Le printemps, doux et peu pluvieux, a permis une très belle sortie de grappes, comme si la vigne avait besoin de se rattraper après une année 2021 où le gel l'a empêchée de produire beaucoup de fruits.
Puis, un temps chaud et surtout très sec s’est durablement installé sur ces vertigineux coteaux granitiques de Chavanay, surplombant le Rhône. Une sécheresse qui a fait craindre le pire lorsque certaines vignes ont commencé à montrer des signes de stress hydrique, voire d’échaudage des baies, même si la conduite en échalas permet de maintenir une bonne protection du feuillage contre les rayons trop ardents. La bonne nouvelle est arrivée le 15 août, sous la forme de pluies salvatrices : elles ont pénétré les sols en profondeur et permis de redonner vigueur à la plante. Suffisamment pour alimenter les raisins en nutriments et leur permettre de parfaire leurs maturités. Les premiers coups de sécateurs ont été donnés dès le 23 août, sur les parcelles de viognier les plus précoces. Les vendanges au domaine se sont cependant étalées sur près de 4 semaines. L’état sanitaire des baies était excellent, avec des jus très aromatiques, expressifs, et des degrés d’alcool tout à fait raisonnables, compris entre 13 et 13.5°. Autant de promesses d’équilibre et d'éclat, à préserver et magnifier en cave.
Du croquant et charmeur Primavera à l’intense et puissant Condrieu Jardin Suspendu en passant par un jaillissant et toujours sensuel Saint-Joseph Saut de l’Ange, les blancs rayonnent et sauront conquérir vos palais. Vous retrouverez également le délicieux Esprit d’antan, qui n’avait pas pu être produit l’année passée à cause du gel : un superbe viognier issu de l’historique vignoble de Seyssuel et de ces coteaux de schistes et de quartz. La richesse aromatique et la générosité du fruit, la sensualité des touchers de bouche et l’envergure exceptionnelle des vins, l’empreinte des sols granitiques qui apporte du relief, de la sapidité et une noble amertume épicée, le souffle et la sensation de puissance qui se dégagent des finales : on se régale de bout en bout.
Un millésime charmeur et parfaitement équilibré, qui confirme la place de Pierre-Jean Villa parmi les tout meilleurs vignerons du Rhône.
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21,90 €Domaine Pierre-Jean Villa
Primavera 2021Le nom Primavera colle parfaitement à ce viognier, qui combine de gourmands marqueurs aromatiques avec une intense fraicheur toute printanière. Un vin friand et équilibré, entre fleurs blanches, pêche jaune et mangue. Ample mais jamais exubérant en bouche, il nous régale de son jus frais, aux contours adoucis d’une touche de violette. Un régal.
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Note moyenne des guides
93/100Bon d’achat Fidélité : 2 % -
22,90 €Domaine Pierre-Jean Villa
Primavera 2022Un viognier printanier, d’une sensualité élégante qui nous promène dans un verger au bouquet floral intense et aux saveurs fruitées gourmandes. Un vin plein de sève, à la texture soyeuse, qui offre un bel équilibre entre finesse et densité. Générosité pulpeuse des fruits à noyau, amers fins des écorces d’agrumes et notes poivrées : il nous régale.
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93/100Bon d’achat Fidélité : 2 % -
42,90 €Domaine Pierre-Jean Villa
Saint-Joseph Saut de l'Ange 2021Un vin comme une expérience charnelle ultime, douce et puissante à la fois. Un terroir omniprésent, une parfaite maturité, des élevages mesurés donnent à cette roussanne ses accents méditerranéens, parcourus d’une trame chlorophyllienne rafraîchissante et de fins amers toniques. Une dimension florale et miellée ajoute à sa complexité et à sa grâce.
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94/100Bon d’achat Fidélité : 2 % -
44,90 €Domaine Pierre-Jean Villa
Viognier Esprit d'Antan 2022Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le viognier : ce blanc de la rive gauche du Rhône sur le vignoble historique de Seyssuel délivre une partition d’une densité sidérante. Ce vin de schiste renvoie à la pureté et la beauté d’un raisin aux mille facettes, à la fois minérales, florales et fruitées. Mariage réussi de puissance et de délicatesse.
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94/100Bon d’achat Fidélité : 2 % -
44,90 €Domaine Pierre-Jean Villa
Saint-Joseph Saut de l'Ange 2022Sensuel et complexe, le vin nous transporte dans un paysage luxuriant où se mêlent fruits jaunes, fruits exotiques et épices réconfortantes : pêche, mangue, ananas, mandarine confite, baie de genièvre, encens, miel, bergamote, noix de muscade, kumquat, poivre vert, kaki, abricot sec, cumin… On voyage entre volupté du fruit et empyreumatisme des sols.
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Note moyenne des guides
94/100Bon d’achat Fidélité : 2 % -
53,90 €Domaine Pierre-Jean Villa
Condrieu Jardin Suspendu 2022Ces vignes ancrées dans ce vertigineux coteau granitique ont donné un jus racé, puissant et raffiné dans ses contours. Entre douceur florale et vanillée, éclat fruité de la poire, de la Reine-Claude et de la pêche, fins amers des peaux d’agrumes et intense énergie épicée, il nous régale. Idéal sur un tajine de lotte ou des ris de veau croustillants.
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Note moyenne des guides
95/100Bon d’achat Fidélité : 2 % -
115,00 €Domaine Pierre-Jean Villa
Magnum Condrieu Jardin Suspendu 2022Ces vignes ancrées dans ce vertigineux coteau granitique ont donné un jus racé, puissant et raffiné dans ses contours. Entre douceur florale et vanillée, éclat fruité de la poire, de la Reine-Claude et de la pêche, fins amers des peaux d’agrumes et intense énergie épicée, il nous régale. Idéal sur un tajine de lotte ou des ris de veau croustillants.
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Note moyenne des guides
95/100Bon d’achat Fidélité : 2.5 %