AOC Coteaux d’Ancenis

Cette petite appellation de moins de 200 hectares, reconnue seulement en 2011, diffère des AOC Muscadet exclusivement dédiées aux vins blancs monocépages (melon de Bourgogne) : elle produit vins rouges, rosés (issus principalement de gamay) et blancs.

Elle se situe à mi-chemin entre le Pays nantais et l’Anjou, sur des coteaux au sol schisteux bien drainants bordant les deux rives de la Loire.

Les vins blancs d’Ancenis portent l’appellation Ancenis Malvoisie : ils se distinguent de leurs voisins par l’utilisation exclusive de pinot gris (appelé ici malvoisie) en rendement limité à 50 hectolitres par hectare. Les sols schisteux, ainsi que le niveau moindre d’humidité dans le vignoble le plus « oriental » du Pays nantais, permettent en effet à ce cépage d’atteindre ici une belle maturité.

Le coteaux-d’ancenis a une robe jaune d’or et est assez rond et riche en bouche. Les coteaux-d’ancenis-malvoisie se distinguent des autres vins blancs de la région par leurs arômes de fruits exotiques (litchi, ananas). Les années les plus ensoleillées, le raisin récolté tardivement présente une concentration en sucre suffisante pour la réalisation de vins demi-secs voire moelleux. Ces vins à consommer frais sont alors très appréciés en accompagnement de desserts fruités (mousses de fruits par exemple).

On notera enfin, au sein de l’AOC Coteaux d’Ancenis, une production confidentielle d’ancenis « pinot » qui est en fait un vin issu du chenin blanc, cépage roi des régions voisines d’Anjou, Saumurois et Touraine. 

© 2018 La Route des Blancs – Tous droits réservés