Albert Boxler : un sommet de finesse et de précision
Domaine Albert Boxler - Riesling Grand Cru Brand Cuvée K 2014

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 22/02/2018

Nouveau

Voici incontestablement le diamant pur du Domaine, cette cuvée ultra-confidentielle (6 à 700 bouteilles) isolée et produite uniquement dans les meilleurs millésimes. N'ayant pas isolé la cuvée K en 2015, Jean Boxler nous a fait le plaisir de nous réserver quelques bouteilles du splendide millésime 2014, qui, de toute évidence, fera date dans l’histoire du Domaine.

Sur le lieu-dit de Kirchberg, terroir très sec, les vieilles vignes, plantées en 1946, puisent dans le sol de granites pauvres (micas noirs) une minéralité exceptionnelle qui donne au vin son élégance florale et cette salinité incomparable.

Ce qui frappe d’entrée, c’est le parfait équilibre entre une sensation de pureté cristalline, de finesse d’une part, et une densité hors-norme. Le bouquet entremêle avec grâce notes de fleurs blanches et jaunes, d’agrumes (kumquat, pamplemousse), de fruits blancs, de mirabelle, de pierre mouillée. Le jus est à la fois ample et délicieusement frais et énergique. Le vin est tonique mais aussi très profond, il développe sans jamais faiblir une trame épicée littéralement vibrante.

S’il impressionne dès aujourd’hui, sous réserve bien sûr de le carafer une bonne heure avant de servir, nous vous recommandons vivement de l’oublier quelques années en cave : le mariage du fruit et du sol n’en sera que plus grand. Ne nous y trompons pas : une garde de 10 ou 15 ans ne fait pas peur à ce véritable géant !

Quantité limitée à 1 bouteille par client

Vente terminée
img-prod1

Dégustation
et accords


Robe : Or clair, brillante

Nez : Complexité et pureté : fleurs blanches, fleurs de montagne, pierre à fusil, pamplemousse, kumquat, mirabelle, poire, infusion...

Bouche : Extrémement élégante et fraîche, mais avec une grande densité. Sensation de pureté et de profondeur, sur une trame légèrement salée, épicée. Enorme persistance.

Accords mets-vins : Saumon gravlax. Lotte pochée aux épices douces. Volaille à la crème. Blanquette de veau ou de poisson.
img-prod2

Conseils
de service


À consommer :
Idéalement entre 2018 et 2030

Température de service : 12°

Ouverture : Aujourd'hui, carafage vivement recommandé
img-prod3

Caractéristiques
techniques


Appellation : Alsace Grand Cru

Millésime : 2014

Type : Vin blanc tranquille sec

Cépage : Riesling

Culture : Biologique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 18.7/20
Vin noté

18.5/20

Domaine noté

“Des parfums plus délicats que le brand, bouche cristalline, élancée et fraîche, finale d'une grande finesse.”

A propos du domaine : Jean Boxler, qui a pris la suite de son père Jean-Marc, producteur très scrupuleux et d’une grande exigence, continue à porter au plus haut les couleurs de ce domaine de référence. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg. Toutes les cuvées atteignent désormais un niveau exceptionnel.

Vin noté

94/100

“The wine is deep, rich, and intense on the nose and displays lemon flavors mixed with perfumed herbal/floral aromas. Full-bodied, very rich, and concentrated on the palate but full of vitality and tension, this very powerful and elegant Kirchberg reveals a compact structure but asks for a couple of years of bottle aging.”

les autres vins de la vente...

  • Dès le premier nez, le vin étonne par sa profondeur, son énergie et sa sophistication. Doté d'un très bel équilibre, d'un fruit fin et précis et d'une finale saline bien persistante, ce Pinot Blanc est parfait à boire aujourd'hui, en apéritif ou avec des salades (crudité, chèvre frais...). Elégant et franchement savoureux!

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
  • Un superbe Riesling à la fois pur, tendu et sophistiqué : doté d'un élégant bouquet floral, il développe dans une bouche soyeuse un fruit à parfaite maturité, et une belle allonge minérale. Bien sec et très expressif, ce Riesling constitue l'un des meilleurs rapports prix-plaisir de toute l'Alsace!

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
  • Ce Grand Cru Sommerberg a fait la renommée du Domaine et exprime parfaitement son style : tension et pureté, verticalité, texture élégante, fruit à parfaite maturité, minéralité et allonge époustouflantes. Un grand vin de garde et de gastronomie, au sommet de la hiérarchie alsacienne.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
  • Ce Pinot Gris Réserve, issu d'un assemblage des terroirs granitiques du Brand et calcaires du Heimbourg conjugue à merveille puissance et raffinement, et révèle une bouche particulièrement excitante, salivante, sans cesse rehaussée par des notes épicées. Un grand vin à boire...et à manger!

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Lot exclusif des 3 Riesling Grands Crus légendaires du domaine, issues des parcelles Dudenstein et Eckberg sur le Sommerberg et de la parcelle Kirchberg sur le Brand. 3 grands blancs hors normes, quintessence de l'expression profonde et minérale du Riesling : indispensables dans une belle et bonne cave!

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
  • Lot exclusif des deux Grands Crus parcellaires en Pinot Gris : la cuvée Wiptal sur le Sommerberg et la cuvée Steinglitz sur le Brand. Deux exemples magistraux de Pinots Gris à la fois tendus, minéraux et d'une rare gourmandise. Deux très grands vins de garde et de gastronomie.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
  • Comme toujours, la précision est au rendez-vous : si la haute maturité du raisin donne une attaque plutôt ronde et sensuelle en bouche, dominée par un fruit très gourmand, on retrouve rapidement une belle trame fraîche et énergique, où le sol n’est jamais très loin. La persistance pour un Pinot blanc en étonnera plus d’un.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Sur ce millésime solaire, Jean Boxler a su trouver le bon point d'équilibre entre haute maturité et fraîcheur minérale tirée du terroir. Voici un Riesling particulièremant aromatique, mais toujours svelte et étiré en bouche. Gourmand, soyeux et élégant : très jolie réussite pour ce blanc de haute tenue à déguster sur des sushis ou un tartare de...

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Pinot Gris Vieilles vignes impressionne par la qualité de son fruit (poire, mirabelle), sa générosité, mais aussi sa vivacité et sa trame minérale et épicée. Il conjugue à merveille puissance et raffinement. La bouche ronde et onctueuse, reste tonique, bien réhaussée par des notes poivrées, voire pimentées. Un vrai vin de gastronome!

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Ce Grand Cru Sommerberg a fait la renommée du Domaine et exprime parfaitement son esprit : tension et pureté, verticalité, texture élégante, fruit généreux, à parfaite maturité, minéralité et allonge époustouflantes. Un grand vin de garde et de gastronomie, au sommet de la hiérarchie alsacienne.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Lot exclusif de 2 Rieslings Grands Crus Sommerberg qui ont fait le renom du domaine, issus des parcelles Dudenstein et Eckberg sur le Sommerberg. Deux grands blancs hors normes, quintessence de l'expression profonde et minérale du Riesling : indispensables dans une belle et bonne cave!

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • En 2014, Jean Boxler signe deux superbes Pinot Gris Grand Cru, tendres à demi-secs. Un vrai cortège d'arômes gourmands, de fruits confits, d'épices, parfaitement contre-balancés par une minéralité profonde et une superbe tension. Deux belles invitations à une gastronomie exotique.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3.5 %
  • Superbe bouquet autour des fruits confits, des zestes d’agrumes et des épices douces, entre paprika, cannelle et grains de café. En bouche, la sucrosité légère se fond avec la puissance et la tension, développant une longue finale épicée. Une invitation à passer à table sur une belle gastronomie orientale.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Parfaite illustration de la pureté d’arômes et du raffinement des vins du domaine, ce Pinot blanc est loin du cliché d’un « fruit un peu simple » qui colle souvent à ce cépage. Le vin séduit par son croquant, son énergie et sa belle palette aromatique, tirant clairement vers le minéral. Un des meilleurs Pinots blancs de la région !

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Riesling 2016 est de très haute tenue, rivalisant avec bien des grands crus par sa concentration, sa finesse aromatique et son intensité minérale. Le fruit est particulièrement savoureux, le toucher de bouche soyeux, et la finale, verticale, longue et saline, est littéralement vibrante. De la haute-couture... à prix raisonnable !

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Pinot Gris Réserve, issu d'un assemblage des terroirs granitiques du Brand et calcaires du Heimbourg, conjugue à merveille puissance et raffinement, et révèle une bouche à la fois onctueuse, ronde en attaque, mais tendue et traçante, toujours réhaussée par une trame minérale épicée et très sapide. Un vin qui donne faim !

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Un des joyaux du Domaine, un Riesling de tous les superlatifs, malheureusement trop rare : pureté cristalline, finesse, densité hors-norme, tonicité, minéralité profonde et vibrante, persistance impressionnante sur une superbe trame épicée... tout est là pour faire de ce vin un must absolu. Un Riesling de très grande garde, aux équilibres parfaits...

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Issu d'une parcelle du lieu-dit Dudenstein, mêlant calcaires et granites, ce riesling, construit aussi bien en largeur qu'en longueur, doté d'un fruit généreux et d'une superbe minéralité fumée, présente un magistral équilibre. Intense et complexe, d'une densité impressionnante, voici une bouteille qui traversera les années avec grâce.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Les températures plus fraîches et le sol très pauvre et caillouteux du lieu-dit Eckberg donnent à cette cuvée sa signature : celle d’un Riesling extrêmement élancé, raffiné et intensément minéral. L’énergie du sol et la limpidité cristalline du vin produisent ensemble cette élégance si soyeuse. Très grand et très classe !

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • On retrouve dans ce Brand Pinot Gris cette intensité minérale qui rend le vin terriblement vivant et actif en bouche : si l’attaque est encore légèrement onctueuse, enrobant un trés beau fruit évoquant les agrumes mûrs et le coing, on est immédiatement séduit par la vivacité du vin, sa tension et ses accents fumés. Quelle précision !

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Rarissime diamant brut du Domaine, produit uniquement lorsque les conditions du millésime le permettent, ce Riesling Grand Cru en Sélection de Grains Nobles est stupéfiant d'éclat, de complexité et d'équilibre. Un véritable "collector", qui traversera les décennies et n'est pas sans rappeler les plus grands "Rieslings Auslese" mosellans.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Issue du lieu-dit Wiptal, sur le haut du coteau de Sommerberg, cette cuvée offre un profil à la fois suave et généreux, mais toujours vif et énergique. Doté d’une finale fraîche, tonique et très sapide, ce vin invite bien évidemment à passer à table, où l'on pourra se laisser tenter par une gastronomie d'inspiration orientale. On salive déjà !

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé