> En vente privée sur la Route Des Blancs > >Chassagne-Montrachet Les Charrières

Benoît Moreau : la nouvelle sensation de Chassagne-Montrachet
Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet Les Charrières 2021

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 08/06/2023

Nouveau

Benoît a décidé d'isoler la petite production d’une vieille vigne de plus de 50 ans occupant la partie haute de l’excellent climat des Charrières. Nous nous situons juste au-dessous du très réputé premier cru Vide-Bourse, à 70 mètres à peine du non moins célèbre Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. Ici, les sols en pente douce sont minces et constellés de petits cailloux calcaires. Ils imprègnent le vin d’une intense minéralité.

Benoît a remarqué depuis longtemps que cette vigne, plantée de porte-greffes SO4, donnent de très faibles rendements, avec des raisins petits, souvent millerandés, à la concentration exceptionnelle. Orientée au Sud, cette vigne est d’ailleurs une des premières qu’il vendange.

Micro-cuvée produite à moins de 1000 bouteilles, ce Chassagne-Montrachet Les Charrières se montre d’ores et déjà particulièrement expressif. Le nez, mûr et intensément minéral, s’ouvre sur une note fumée de pierre à fusil avant de laisser jaillir un plein panier de fruits d’été, mêlant la poire, la pêche blanche, la prune jaune et l’abricot. Des notes de citron vert et de zeste d’orange viennent rafraîchir l’atmosphère, qui se montre maintenant plus printanière, avec ses nuances de fleurs du verger, d’acacia et de cerfeuil anisé. Une touche toastée évoquant la brioche encore tiède et une note de pâte d’amande renforcent la gourmandise du propos.

Les équilibres en bouche sont somptueux : dense, fuselé, s’enroulant autour d’une splendide acidité, juteuse, scintillante, ce Chassagne Les Charrières pénètre au plus profond de notre être avec une facilité déconcertante. On se laisse envahir, et on en redemande ! Il y a là une verticalité minérale, une élégance et une intensité qui nous rapproche des crus les plus célèbres de Puligny-Montrachet.

Ce Chassagne parcellaire rayonne aujourd’hui et pour longtemps. Il brillera sur de gros crustacés ou des poissons à chair fine et délicate : on pense à un turbot rôti ou une viennoise de sole en croûte de noisette et parmesan.

Enorme coup de cœur pour cette micro-cuvée, ultra-confidentielle.

Quantité limitée à 1 bouteille par client. Bouteilles numérotées.

Copyright 2023 La Route des Blancs - Tous droits réservés
Vente terminée
PDF
img-prod1

Dégustation
et accords


Robe :Or clair, lumineuse

Nez :Sophistiqué, minéral : pierre à fusil, silex frotté, un panier de fruits d’été, mêlant la poire, la pêche blanche, la prune jaune et l’abricot, citron vert, zeste d'orange, des notes fraîches de fleurs du verger, d’acacia et de cerfeuil anisé, brioche

Bouche :Les équilibres en bouche sont somptueux : dense, fuselé, s’enroulant autour d’une splendide acidité, juteuse, scintillante. La fin de bouche est pénétrante, gainée par une verticalité minérale intense, qui renvoie vers les grands terroirs de Puligny

Accords mets-vins :Il brillera sur de gros crustacés. Ou des poissons à chair fine et délicate : on pense à un turbot rôti ou une viennoise de sole en croûte de noisette et parmesan.
img-prod2

Conseils
de service


À consommer :
Idéalement entre 2024 et 2035

Température de service : 12°

Ouverture :Aération d'une heure en bouteille
img-prod3

Caractéristiques
techniques


Appellation :Chassagne-Montrachet

Millésime :2021

Type :Vin blanc tranquille sec

Cépage :Chardonnay

Culture :Biologique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 94/100
Vin noté

95/100

“The 2021 Chassagne-Montrachet Les Charrières comes from a parcel of 40- to 50-year-old vines towards Criots that tends to become millerandé; the small berries were some of the first to be picked. Striking mineralité on the nose, this is supremely well defined with real penetration. The palate is beautifully balanced with a killer thread of acidity, very sappy and saline with a mouthwateringly long finish. It would outclass many a Premier Cru.”

Vin noté

93/100

Domaine noté

“La vinification de ce lieu-dit est une première car jusqu'à présent il entrait dans l'assemblage du village. Le résultat est très convaincant,. il donne une intense sensation minérale. Son élégance florale le rapproche d'un vin de Puligny-Montrachet.”

A propos du domaine : S'il crée son domaine en 2020 avec une petite activité de négoce complémentaire, Benoît Moreau se recentre aujourd'hui sur ses propres vignes où il pratique un travail de haute-couture. Ses très beaux 2021 se montrent intenses, avec une concentration de jus au service de l'élégance et de la longévité.

les autres vins de la vente...

  • Avec son substrat très calcaire, ce 1er Cru Les Fairendes illumine le millésime de sa minéralité scintillante et raffinée. Entre délicatesse florale, fraîcheur du cerfeuil, de la verveine et du gingembre, et fruité pulpeux, il séduit par sa complexité et son équilibre magistral. Concentré mais vertical, sensuel mais tonique, il invite au partage.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • A partir de vignes du Nord de ce cru historique, dans sa partie la plus calcaire, Benoît signe un vin de grande envergure, à la palette aromatique nuancée, voluptueuse, rafraîchie par un souffle anisée et des notes de zestes d'agrumes. Son généreux noyau fruité se resserre autour d'une trame pierreuse vibrante. Grand vin pour une cuisine sensuelle.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Une rareté absolue, issu de ce petit climat lové contre le Chevalier-Montrachet. D'une concentration phénoménale, porté par un élan minéral aux accents salins et épicés, il nous fait chavirer de bout en bout, avec son volume de fruit considérable et sa trame rocailleuse accrocheuse, qui excite méthodiquement chaque papille. Digne d’un Grand Cru !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Immense réussite pour ces Combettes d'une classe folle et d'une énergie interne proprement fascinante. Habité par une irrésistible grâce florale, le vin regorge d'un fruit frais et gourmand, plus vrai que nature. Dense et texturé en bouche, il se montre incroyablement actif et semble avoir traversé la roche avec la précision d'un laser. Somptueux !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Issu du finage de Pernand avec son substrat de calcaires délités, ce Corton offre un profil à l'aromatique expressive et sensuelle, autour d'un noyau succulent de fruits blancs, de pêche beurrée et de fruit de la passion. En bouche, l'identité du terroir s'affirme, avec sa trame acidulée et ses fins amers stimulants. Intense, furieusement vivant !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Fascinant de puissance contenue, de profondeur et de complexité, ce magnifique Bâtard-Montrachet honore son terroir. La position des vignes dans la partie haute du Cru, côté Chassagne, renforce encore son intensité et sa vibration minérale qui pénètre au plus profond de nos sens. Ce géant aura besoin d'au moins 5 ans pour déployer ses ailes.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • La synthèse d’une parcelle à dominante calcaire, en allant vers Puligny et d’une vigne à fort taux d’argile, plus près du centre du village de Chassagne, donnent à ce vin une tension et une densité exceptionnelles. L’élevage subtil préserve cet équilibre parfait, ainsi que la sapidité gracile et sensuelle de ce magnifique 2020. Indispensable...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • La parcelle des Champs Gain, riche en argiles, voient les racines de vignes de soixante-dix ans puiser dans la roche-mère l'identité profonde du terroir. Il confère à ce vin une tension, une minéralité d’une exceptionnelle finesse. Entre sensualité et fraîcheur, cette première lecture des Champs Gain par Benoit Moreau fera date.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Assemblant les raisins de 8 petites parcelles, ce Chassagne-Montrachet raffiné et pénétrant s’appuie sur la diversité des terroirs de la célèbre appellation pour en révéler une identité toute en nuances. Il brille d'un bel éclat lumineux entre fruits d'été, amande, crème Anglaise, pomme d'Amour, citron vert, fleurs blanches et épices. Un must.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce bourgogne charnu et sensuel, exclusivement issu du finage de Chassagne, est élevé avec le même soin que les crus, pendant 16 mois. Il offre une impressionnante palette aromatique entre notes florales puissantes, poire, menthe, baie de genièvre et agrumes juteux. On croque dans une matière fuselée, tendue, soutenue par un boisé d’une rare élégance.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • D'une précision virtuose, ce 1er cru Champs Gain est porté tout du long par une énergie prodigieuse. La fraîcheur primesautière des herbes fines mentholées et des agrumes s'équilibre avec le charme crémeux et enveloppant des coulis de fruits blancs et jaunes, du miel, du jasmin et de l'amande. Avec sa longue finale saline, il nous emmène loin.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Benoît tire le meilleur de ces deux parcelles de vieilles vignes à l'identité affirmée, la première sur des sols minces et caillouteux, la seconde sur un substrat plus argileux. Entre volupté florale, énergie des agrumes, du romarin et de la baie de genièvre, gourmandise de la poire Williams et du coulis de pêche, cette Maltroie pierreuse tutoie les...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Cette vieille vigne située sur un sol léger et aérien de "poussière de roche" donne de petits raisins très concentrés. Ce Chassagne offre un équilibre prodigieux entre sensualité enveloppante, énergie et fraîcheur. Sa percussion minérale, l’intensité de sa finale, sa profondeur et sa vibration, lorgnent du côté des Grands Crus voisins. Impressionnant...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Autre cuvée-phare de ce jeune Domaine incroyablement enthousiasmant, ce 1er Cru Les Fairendes, situé dans la partie haute du climat qui touche les Grandes Ruchottes, transcende l’identité calcaire du substrat qui l’a vu naître, pour donner ce jus vertical, à l’aromatique complexe et l’énergie étincelante. Un vin intense, d'une classe folle.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce rarissime Cardeuse blanc, exploité en monopole, est un des joyaux de ce petit Domaine à l’esprit « Haute-Couture ». Issu d'un îlot de chardonnay planté par le grand-père de Benoît sur une veine calcaire au coeur de ce Clos dévolu au pinot noir, il vibre d'une minéralité incandescente qui lorgne du côté d'un Meursault-Perrières. Immense

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %