Héritiers du Comte Lafon : un nouveau millésime brillant
Les Héritiers du Comte Lafon - Viré-Clessé 2014

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 04/12/2018

Nouveau

Les 6 hectares de vieilles vignes, dépassant souvent 60 ans, cultivées en Viré-Clessé sont entrées dans le giron du Domaine des Héritiers Comte Lafon à la fin des années 2000. Pour le plus grand bonheur des amateurs de grands blancs aériens et raffinés. Car ici, tout respire l’élégance et la sérénité.

Ce ne sont pas moins de 9 parcelles qui sont exploitées, vinifiées et élevées séparément, tantôt en foudre, tantôt en demi-muids, afin de trouver le juste équilibre si cher à Caroline Gon et Dominique Lafon. Exposées au levant, à mi-coteau pour la plupart, les vignes bénéficient d’un sol argilo-calcaire assez profond, et produisent dans la plupart des millésimes des raisins de très belle maturité.

Au final, ce Viré-Clessé constitue aujourd’hui un modèle pour toute une appellation, tant il élève à un rare niveau d’équilibre et d’élégance l’expression du chardonnay sur ces terroirs mâconnais. Le nez se révèle délicieusement floral, évoquant le chèvrefeuille, le mimosa et la violette. Le fruit et la fraîcheur vous accompagnent de bout en bout, entre fruits blancs et agrumes bien mûrs. En bouche, la minéralité du terroir se fait vibrante, et, portée par de très beaux amers, elle donne à ce vin une allonge impressionnante.

Ce blanc fin et aérien convoque des mets subtils, à la chair fine et délicate, comme une sole ou une barbue juste rôti. Avec quelques années de vieillissement, sa matière, qui aura encore gagné en densité, accompagnera très bien poissons ou viandes blanches en sauce crémée. Car, ne nous y trompons pas, ce Viré-Clessé peut patienter facilement 6 ou 7 ans en cave !

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Vente terminée
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Dégustation
et accords


Robe : Or clair, légers reflets verts

Nez : Jardin fleuri : chèvrefeuille, mimosa, violette. Beurre frais. Agrumes (citron vert, pomelos). Légères notes grillées.

Bouche : Energie, sapidité et très beau fruit. Minéralité affirmée. Belle trame acide qui allonge le vin avec beaucoup de finesse et d'élégance.

Accords mets-vins : Poissons fins comme la sole, le saint-pierre ou la barbue. Juste rôtis. Plus tard, des préparations en sauce (beurre ou crème).
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Conseils
de service


À consommer :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2022

Température de service : 12°

Ouverture : Aération rapide (1/2 H)
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Caractéristiques
techniques


Appellation : Viré-Clessé

Millésime : 2014

Type : Vin blanc tranquille sec

Cépage : Chardonnay

Culture : Biologique et bio-dynamique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 16.7/20
Vin noté

16/20

Domaine noté

A propos du domaine : Racheté en 1999, ce domaine, placé sous l’œil bienveillant de Dominique Lafon, a trouvé son style et sa vitesse de croisière. Les vins se montrent régulièrement francs et de très bon niveau, déployant une belle personnalité. Le Clos du Four et le Clos de la Crochette s’imposent désormais parmi les références de l’appellation.

Vin noté

90/100

“The 2013 Viré-Clessé has an utterly charming nose that seems more finished than the others, with fine tension and focus. The palate is very well-balanced with fine acidity. This comes over as being very precise and poised.”

Vin noté

16/20

Domaine noté

“Il se place sur le registre de l'élégance, dominé par des notes florales.”

A propos du domaine : Le domaine a été créé par ce grand nom de Meursault en 1999 sur 7 hectares, il en compte aujourd'hui le triple. L'exploitation cultive des terroirs très intéressants et variés sur différents secteurs du Mâconnais, dans le but de hisser le sud de la Bourgogne vers le haut.

les autres vins de la vente...

  • Ce Mâcon-Bussières, traditionnellement puissant et solaire, s'avère en 2013 nettement plus floral, avec ses notes de violette et de miel d'acacia. La belle maturité du fruit s'exprime dans une bouche juteuse et gourmande, aux accents de pâtisserie fine. Très bel élan dans une finale légèrement iodée : un très joli vin de gastronomie.

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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Cuvée emblématique du Domaine, ce Clos du Four impressionne par sa profonde verticalité, sa fraîcheur en bouche, son allonge et sa tension minérale. S'il existait des premiers crus dans le Mâconnais, nul doute qu'il en ferait partie : un modèle d'élégance et d'équilibre!

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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Depuis quelques millésimes, ce Clos de la Crochette s'affirme parmi les cuvées emblématiques du domaine : s'il conserve ce très beau fruité mûr, il montre aujourd'hui une finesse remarquable. Bouquet aérien et gracieux, équilibre parfait, finale très précise marquée par le sol : il a tout d'un grand!

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  • Cuvée emblématique du Domaine, ce Clos du Four impressionne par sa profonde verticalité, sa densité en bouche équilibrée par une agréable fraîcheur, et sa superbe finale empyreumatique, pleine de sol, qui nous fait clairement lorgner du côté de Chassagne-Montrachet! Un modèle pour l’appellation!

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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Viré-Clessé ne cesse de gagner en complexité : passé un nez délicieusement floral puis gourmand, et un très beau fruit qui rend la bouche sensuelle, la minéralité s’exprime désormais pleinement, sur un superbe registre marin, aquatique. Superbe harmonie pour ce vin, parfait sur un sukiyaki de poissons.

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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Clos de la Crochette s'affirme parmi les cuvées emblématiques du domaine : sur ce très réussi 2017, à l’équilibre impeccable, il conserve son fruité mûr et charnu caractéristique, mais il montre aussi une belle dimension « aquatique » et un raffinement floral qui se livrent au fur et à mesure de l'aération. Complet et succulent.

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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Cuvée emblématique du Domaine, ce Clos du Four impressionne par sa profonde verticalité, sa belle complexité aromatique et son énergie : la finale, à la fois tendue, empyreumatique et très longue, semble faire « chanter » le sol ! On a l'impression de se situer ici quelque part entre Chassagne-Montrachet... et Chablis !

     

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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Année après année, ce Viré-Clessé gagne en complexité : passé un nez délicieusement floral puis gourmand, et un très beau fruit qui rend la bouche sensuelle et tactile, la minéralité s’exprime dans un registre puissant, tandis qu’une dimension végétale aére et affine progressivement l’ensemble. Superbe harmonie.

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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %