La Soufrandière : une fratrie dans l'élite du Mâconnais

fin de la vente : 16/03/2017

« Nouvel Eldorado du chardonnay », « Renouveau du Mâconnais », « Effervescence en Bourgogne Sud »… Le vignoble du Mâconnais fait l’objet depuis quelques années de nombreux éloges et permet de hisser le Sud de la Bourgogne au rang des meilleures régions viticoles. Les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret, du Domaine La Soufrandière, pourraient à eux-seuls illustrer cette renaissance tant leurs vins, désormais très prisés, impressionnent par leur régularité, leur ampleur et leur équilibre.

C’est pourtant seulement en 2000 que les frères Bret reprennent le domaine familial de Vinzellles qui date de 1947. Jusqu’en 1998, les raisins étaient encore vendus à la cave coopérative. Jean-Paul prépare alors le retour de ses fils au Domaine et se retire progressivement de la coopération. A l’arrivée des fils, la globalité des raisins sera mise en bouteille au domaine. Le vignoble est très vite converti à l’agriculture biologique puis à la biodynamie et labellisé Demeter dès 2006.

Une culture qui « tombait sous le sens » pour les frères Bret, profondément guidés par le respect du vivant, l’amour du terroir et cette volonté que chaque vin révèle son origine. Dès le départ, leur maîtrise de la vinification et de l’élevage (sans bois neuf) a impressionné les dégustateurs les plus avertis, et ne s’est jamais démentie depuis. Il faut dire que Jean-Philippe Bret a été à bonne école, formé à la fin des années 1990 par Jean-Marie Guffens puis Dominique Lafon… Résultat : leurs vins ont très vite été reconnus, en France et ailleurs, pour leur grande gourmandise et leur bel équilibre.

Les conditions du millésime 2014 ont particulièrement bien réussi à notre fratrie vigneronne. La fin d’été bien ensoleillée a permis d’atteindre une juste maturité, tout en conservant de bons niveaux d’acidité. On retrouve aujourd’hui dans les vins tout ce qui fait le charme des blancs de La Soufrandière : un caractère friand et généreux, plein d’un fruit mûr et charnu, couplé à une tension minérale qui affine et prolonge les sensations en bouche. Une belle démonstration de la qualité de ces terroirs historiques de Mâcon et Pouilly et de la précision des vinifications des frères Bret. Un sans-faute !


  • Bel équilibre pour ce Mâcon-Vinzelles droit et tendu, entre floral et fruité, fraîcheur et maturité. Les vieilles vignes s'accommodent parfaitement du sous-sol calcaire, et donnent un vin abouti révélant une belle longueur salivante, sur une finale saline. Bienvenue dans le Mâconnais!

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    16.2/20
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  • Ce millésime 2015, à haute maturité, convient particulièrement bien au style des frères Bret : ils ont parfaitement réussi à conjuguer un fruit gourmand et généreux avec une fine trame minérale, qui apporte juste ce qu’il faut de tension. Un très beau vin de plaisir, à la structure impeccable.

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    16.5/20
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    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Ce Pouilly-Vinzelles est porté par un fruité intense, aux accents de pomme et de prune. La minéralité s’exprime dans la fraîcheur des agrumes et de délicates notes fumées. Tension, équilibre, persistance : tout est là pour faire de ce « village » un modèle pour toute l’appellation !

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    16.5/20
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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Les Longeays, une des parcelles phares de Pouilly-Vinzelles, procure, grâce à son fruit enjôleur, un plaisir instantané en bouche, construit sur l’ampleur et la sensation de plénitude. Une générosité du vin doublée d’une densité propre au savoir-faire des frères Bret, sans égal sur l’appellation. 

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    17/20
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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %
  • Les Longeays, une des parcelles phares de Pouilly-Vinzelles, procure, grâce à son fruit enjôleur, un plaisir instantané en bouche, construit sur l’ampleur et la sensation de plénitude. Une générosité du vin doublée d’une densité propre au savoir-faire des frères Bret, sans égal sur l’appellation. Un beau vin de gourmet et de gourmand!

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    17/20
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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • La cuvée emblématique de la Soufrandière, tendue et dynamique, issue de l’un des plus beaux terroirs du Mâconnais, les Quarts, précieusement choyé par les frères Bret. Les vieilles vignes de chardonnay donnent ici un vin d’une rare énergie, précis et profond, doté d'une très longue finale minérale. Grand vin!

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    17.3/20
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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %
  • La cuvée emblématique de la Soufrandière, tendue et dynamique, issue de l’un des plus beaux terroirs du Mâconnais, les Quarts, précieusement choyé par les frères Bret. Les vieilles vignes de chardonnay donnent ici un vin d’une rare énergie.  

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    17.5/20
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    Epuisé
  • Une Cuvée issue des plus vieilles vignes du domaine et des raisins les plus concentrés dits «millerandés». Expression puissante du terroir minéral, concentration et richesse aromatique, densité en bouche, ce Pouilly-Vinzelles se hisse indiscutablement au rang d'un très grand Bourgogne blanc!

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    17.7/20
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    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3.5 %